超越欲界(梵語kama-dhatu),色界(梵語rupa-dhatu)、無色界(梵語arupya-dhatu),心地解脫,不沾塵欲,自在無礙,而出三界,是名出世間。五種出世間之食,乃能長養聖者慧命善根之五種法食。
一、念食:謂修行者常持正念,能長養一切善根。
二、法喜食:謂修行者愛樂大法,而得資長道糧,其心常生喜悅。
三、禪悅食:謂修行者由得禪定力而能自養慧命,道品圓明,心常喜悅。
四、願食:謂修行者以心身持願,不捨萬行而長養一切善根。
五、解脫食:謂修行者解脫各種惑業之繫縛,於法得自在,以長養一切菩提(梵語bodhi)善根。
修行者若如法受持五種法食,則可漸次證得無上菩提,故名出世間五種法食。