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閱讀書籍 - 肉食之害 楊梓茗居士譯

肉食之害 楊梓茗居士譯

肉食與世界饑荒的關聯

[日期:2010-12-15] 來源:網友上傳  作者:楊梓茗居士譯 如佛友覺得此書不錯,請按

肉食與世界饑荒的關聯

※如果我們把餵牲口的穀類拿來供應那些長期缺乏糧食、營養不良的窮人,我們將很輕易地把他們餵飽。

※合佛的營養學家珍‧梅耶認為只要把肉類生產量減少百分之十,就可以將省下來的穀類供應六千萬人口食用。

※二十年以前,一般美國人平均每年吃五十磅的肉;今年光是牛肉就要吃掉一百二十九磅。由於美國人對「肉類的執著」,大多數的人每天吃下去的蛋白質是身體需要量的兩倍。我們應該瞭解到所謂「糧食短缺」的解決之道,應該是我們必須適當運用世界糧食來源。

有越來越多的科學家與經濟學家大力鼓吹素食以解決地球上的糧食問題。他們說,肉食是造成這項問題的一個重大原因。

【書籍目錄】
第1頁:我們的祖先一直都是吃肉的,難道不是嗎? 第2頁:人類吃肉合乎自然嗎?
第3頁:肉食性動物 第4頁:草食性動物
第5頁:果食性動物 第6頁:人類
第7頁:素食主義者的歷史 第8頁:肉食的危險?
第9頁:為什麼肉食者較易罹病並且死亡較早 第10頁:素食者遠比肉食者健康
第11頁:素食者比肉食者更有耐力且強壯 第12頁:不吃肉營養夠嗎?
第13頁:肉食與世界饑荒的關聯 第14頁:素食主義與糧食短缺有何關聯?
第15頁:饑餓 第16頁:不要傷害物命
第17頁:戒殺文 第18頁:蓮池大師戒殺文
第19頁:歡喜行善 治癌有方 第20頁:後記
第21頁:從爆發「口蹄疫」撲殺豬隻事件
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