3.肝為青龍,青色食物加拍打可健肝
現代人愛熬夜已成為一個不爭的事實,肝臟也因此而成為受傷的「重災區」。中醫認為,青入肝,對於肝臟極易受傷的現代人而言,平常多吃一些綠色食物,再加上適當拍打兩脅肝區,就可起到很好的健肝效果。
中國人有「無酒不成席」的傳統,再加上現代人普遍有愛吃夜宵、熬夜的習慣,以致肝臟「不堪重負」,受「肝擾」的 人越來越多。根據全國流行病學調查的最新資料顯示,我國目前的乙肝病毒攜帶者達到1.2億人,保肝護肝就成為現代人的要務。精明的商家也在其中發現了商 機,各種護肝養肝的廣告鋪天蓋地地襲來,醫生不敢說的話,它敢說;醫生不敢治的病,它敢治,各種健肝茶、護肝藥層出不窮。不明就理的消患者往往趨之若騖, 但花了錢後才知道自己又上當了。
其實,市場上的護肝藥成分多為葛花、葛根、白芍、柴胡等,從功效上看,儘管以上藥材確有解酒護肝的功效,但效果 卻因人而異。就拿葛根來說,其作用主要是解酒毒,對於沒有喝酒的人而言,服了反而會傷元氣,得不償失;白芍對肝陰不足的人有保肝效果,其他體質的人服用, 效果就會適得其反了。所以,對於廣告宣傳的護肝產品,大家不可過於迷信,免得白花冤枉錢。
那麼究竟如何護肝好呢?當今社會比較推崇綠色,什麼綠色食物、綠色療法等等,不一而足。咱們也這次也趕一回潮流,想要養護好肝臟,還真有這麼一種「綠色療法」。
大家可能都有過這樣的體會:春天來了,約幾個好友出門踏青。青翠的樹木,裊裊的花香,讓你的心情頓時好了起來, 所有的勞累一掃而空,心裡就像淋了一場杏花雨那樣暢快淋漓。心裡窩了一肚子火,又不好意思當著眾人的面表現出來,索性到幽靜的花園裡走一走,滿目青翠間, 積聚在胸中的怒氣也很快就煙消雲散了。
大自然的綠色似乎就有那麼一種魔力,能讓你的心情一下子好起來。不過箇中的滋味想必卻沒有太多的人細細砸摸過。其實,這裡面是包含有很深的中醫養生知識的。
中醫很有意思,它認為臟腑也有自己的喜好,每個臟腑所鍾愛的顏色也各不相同。《靈樞·五色》認為:「青為肝、赤 為心、白為肺、黃為脾、黑為腎。」肝為「將軍之官」,這位將軍有一個偏好,那就是特別喜歡青色,一看到青色,它工作起來就特別有動力,所以中醫上講「青入 肝」,肝臟又被稱為「青龍」。青表現出來就是綠色,所以凡是綠色的植物都可養肝。我們心情不好了,到有綠色植物的地方走一走,心情很快就會變得好起來,就 是因為肝氣順暢了。氣機暢達,心情自然就會好了。所以,平常到植物多的地方經常走一走,在賞景的同時又養了身,豈不是一件美事。
其實,不僅是植物,生活中許多綠色食物也有這樣的功效。就以大家都比較熟悉的綠豆來說,其養護肝臟的功效就不 小。大家都知道綠豆可以解毒,曾經風靡一時的韓劇《大長今》中就有這樣一個鏡頭:長今的母親中毒後命在旦夕,後來服用綠豆湯後才死裡逃生。我們夏天中暑 了,或是不小心吃了不乾淨的食物而嘔吐不止,喝些綠豆湯也能很快就好起來。誰負責解毒呢?正是肝臟。青色入肝,肝臟得到了調養,工作起來自然就會賣力,化 解毒物的能力自然就強了,綠豆養肝的功效由此也就可見一斑了。不過綠豆如果與甘草同煮,就是有名的「綠豆甘草湯」,養護肝臟的效果會更好,這道湯製作起來 也很簡單:先將400克綠豆用水泡軟,然後倒入鍋中並加入2000毫升清水,再放入100克甘草煮開,這是一個人的份量,人多的話按比例適當添加。每週喝 上2~3次,其排毒養肝的效果可是相當好的。為什麼要加入甘草呢?你可別小看這味藥材,從遠古時期,甘草就被例代醫家所稱道,認為它可「解諸毒」、「調百 藥」,因此甘草在草藥中又有「元老」的美譽。《本草綱目》也對其備加推崇,認為它「普治百邪」。綠豆中加入甘草,便可使其解毒功效大大增強,從而減少肝臟 負擔。一般喝下甘草水後,肚子就會蠕動,不久就會排氣排便,從而將體內的有害物質排除,不但給肝臟解了圍,還可以提高自身的免疫力,讓你少受病邪的侵襲。 但綠豆性寒,對於體質虛寒者來說可能就不利了。為了祛除其寒性,可將綠豆甘草多煮一小時,或者加入陳皮,與綠豆甘草一起煮,從而將綠豆中的寒性中和。
其實,不僅是綠豆,其他的綠色食物如菠菜、芹菜、蒿子桿等對肝臟也有很好的養護作用,日常生活中可以多吃一些。
除此之外,養護肝臟還有一個辦法,那就是拍打健肝法。這個辦法是我從一個肝病患者口中得來的。他原來是大三陽, 堅持此法一年後轉為小三陽,病情得到了很好的控制。這個方法較易操作,在此一起奉獻給大家:身體直立,雙手握空拳,深吸氣後憋住,感到小腹和肋部有一定硬 度後,用空拳拍打兩邊肋區及腹部,力度不可過大,以身體感到舒適為宜,每次拍打的時間不少於5分鐘,每天兩次,長期堅持對養護肝臟很有好處。如果出現排 氣、打嗝等症狀,說明氣順了,屬正常現象,大可不必擔心。為什麼這個辦法就可以健肝呢?因為我們拍打的地方正好是肝區的位置,而拍打可以激發肝臟氣血的流 通,從而起到養肝的效果。
至於拍打的時間,當然是丑時氣血流注肝經時最好。但此時人們多半會熟睡,操作起來很不實際。我建議大家可以選擇 在同名經心包經當令時(也就是晚上7點到9點之間)拍打。中醫認為,十二經脈中,每一條手經都和它同名的足經之間有一定的聯繫,也就是「同氣相通」,足厥 陰肝經與手厥陰心包經為同名經,因此選在心包經當令時拍打肝區健肝的效果也很好。
當然,以上方法儘管有效,但並不建議您完全停用藥物,在合理服用藥物的同時,我們再「投其所好」,將肝臟的自愈能力激發起來,雙管齊下,才有神效!