從前，第一個開設東京大學佛學講座的原坦山和尚應邀到某家共進午餐。雲照律師是赫赫有名的戒律家，滴酒不沾，而坦山和尚卻是鬥酒不辭的酒中豪傑，這一對偏偏碰到一起。
雲照律師平素對信徒嚴格說教，見坦山和尚毫不客氣開懷暢飲，終於忍無可忍，便點了坦山和尚幾句。可坦山和尚卻滿不在乎，還大言不慚“不喝酒的家夥，不是人。”
“不是人，是什么?”雲照不依。
“是佛啊。”坦山若無其事，弄得雲照律師也有口難辯，只好忍氣吞聲。樂飲者中，自古不乏英雄豪傑、偉人、大藝術家，甚至名僧知識，所以不見得飲酒都是壞事。問題是酒無罪，而被酒亂智就成問題了。對我等並非英雄偉人的凡人因酒失去理智，貽害家庭、社會竟至身敗名裂，如來深感痛心，因之嚴戒，曰“勿飲酒”。
至於被飲，就不僅限於酒了。我們實際上在被各種東西飲之，醉態百出，而旁觀者的眼光也變得令人費解的盲目，麻木不仁。被色欲、財欲、空想飲之，為名譽心、文學、哲學、思想，甚至神佛陶醉，喪失一切自主性，進而喪失正確的理性和判斷。大乘佛教在廣義上將這些沉醉者統稱為犯不飲酒戒者。
達摩大師宣示：“自性靈妙，名之於本來清淨之法，不生無明之見，為不飲酒戒。”“無明之見”，即無批判的，盲目的見解。以自性以外的東西為依據，暫時性的想法，都是無明的見解。連囿於神佛、甚至拘泥於法或真理，古人亦示之曰：“有佛處不得住，無佛處急走過。”一休禪師歌雲：“想成佛，挖空心思也枉然;看石佛，石頭疙瘩立路邊。”
對什么都不眷戀，就像淙淙流水一樣，自由無礙的心，叫做不飲酒心。名之曰“靈妙的自性清淨心”。