飲酒是自欺、自醉，品茶則是自醒、自解。世間之人，多半戀酒，認為一切煩惱之事，可以一碗喝下，卻不知醉後愁悶更甚。而飲茶則可清神，幾盞淡茶，似玉液瓊漿，品後煩惱自消。真正的好茶，來自深山，沒有塵埃，只浸染雲霧和清露。真正的好壺，卻是久埋的塵泥和水調制而成，被時光之火炙烤，再經過歲月的打磨。品茶的人，則是深邃純淨之人，在一杯清澈的水中，禁得起世間的誘惑。任憑世間風煙彌漫，只在一盞茶的柔情裏，細數光陰的淡定。
人生要耐得住寂寞。世間總是有太多的繁華，撩撥我們本就不平和的心境。倘若浮躁或是疲憊了，必定會有一個嫻靜的茶館，將你我收留。不同的季節，不同的天氣，不同的心情，喝出來的茶，會有不同的味道。也許我們不懂得陸羽《茶經》裏那許多的茶文化，不懂得各式品種的茶所隱藏的玄妙，也不懂得壺中的日月，但在茶館裏只需要品一盞適合自己口味的茶，不為風雅，只為清心。再捧讀皎然的詩，不是所有的人都懂得其間的詩韻，但是一定可以感受到，那份平實簡樸的意境。當世人都以為禪意高深莫測時，其實禪就是野徑的桑麻，是籬院的菊花，是一聲犬吠，幾戶農家。
轉眼又是清秋時節，蓮荷褪盡了潔淨的霓裳，只餘殘葉瘦梗鋪陳在荷塘，守候未了的心事。無人的時候，還有幾枝秋菊，幾樹桂子，在陽光下孤芳自賞。如果你打天涯而來，恰好經過一間叫茶緣過客的茶館，請你記得，那裏有一盞茶，屬於你。
