【功效】補腎肺,治虛寒喘嗽、腰腿酸痛。
4.七寶美髯丹
【組成】何首烏、白首烏(米泔水浸三四日,去皮切片,用黑豆2升同蒸至豆熟,取出去豆,曬乾,換豆再蒸,如此9 次,曬乾)各500克,赤、白茯苓(去皮,研末,以母乳拌勻曬乾)各500克,牛膝(酒浸1日,同何首烏第 7次蒸至第9次,曬乾)250克,當歸(酒浸,曬乾)240克,枸杞(酒浸,曬乾)240克,菟絲子(酒浸生芽,研爛,曬乾)240克,補骨脂(以黑芝麻 拌炒)120克。
【做法】上藥石臼搗為末,煉蜜和丸,如梧桐子大。
【用法】每服9克,鹽湯或溫酒送下。
【功效】治肝腎陰虧、氣血不足而致的鬚髮早白、牙齒動搖、遺精崩帶、筋骨無力等,以滋養氣血,血足則鬚髮柔美,故有「美髯」之名。
5.單味藥
除以上幾種抗衰老的方子之外,古人還提倡食用單味藥物以延年益壽。
(1)黃精
將黃精根莖銼細,先水浸去苦汁,九蒸九曬,每日服食;或將黃精陰乾搗末,每日水調服若干。黃精含有黃精多糖及賴氨酸等多種氨基酸,能補脾胃,治肺癆久咳、動脈粥樣硬化及老年人糖尿病、虛弱等。
(2)地黃(又名生地)
將地黃根洗淨,搗爛,絞汁,煎濃,加白蜜再煎,煎成稠濃為丸,如梧桐子大。每天早晨溫酒吞服30粒。熟地味甘微溫,含有地黃素及多種氨基酸,尤以精氨酸含量最高,有強心、止血、利尿、降糖、保肝等作用,長於補血,治頭眩、心悸、崩漏等。
此外,古代尚有服食芝麻、山藥、甘菊、胡桃、菟絲子等藥物來抗衰老的方法。
健康回音壁
中醫書籍中的補方很多,一般按「四季五補」的原則加以區別應用。所謂「四季五補」,就是春、夏、秋、冬四季有五 種補法,即春宜升補,夏宜清補,秋宜平補,冬宜溫補,一般宜通補,即通常適用的意思。這裡,升、清、平、溫是指藥物的屬性和類別。另外,除了四季可以選擇 不同的祛病延年藥物外,處方也有養陰、助陽、益氣、補血等不同,每個人可根據自己身體的特點進行選擇。
以茶為藥,百病盡消——何氏茶療養生法
大師手記
中醫學對茶葉的藥用記載多、評價高。……概括起來,古代醫家認為茶葉有治痢、明目、降火、解毒、益思、清熱、消暑、消食、利尿、強心、少臥等功效,這些都為現今醫學實踐所證明。
——摘自《長壽有道:名老中醫談養生》
國醫釋讀
在養生保健方面,何老除了注重滋補方藥之外,對飲食療養也很有研究,尤其是對於茶療,有著獨到而深刻的見解。他 認為,飲茶對於老年人攝生保健、祛病延年極有幫助。這是因為,老年人體質多偏於陰虛內熱,當注意養陰清熱。比如,老年人常見的高血壓、中風、失眠等病,多 為真陰虧虛、虛火內熾所致。即使是慢性支氣管炎、冠心病,屬陰虛內熱的也為數不少。而茶葉正是清熱之品,常喝自然有幫助。
但要注意的是,不同的茶葉,功效互有差異。其中,雨前茶(如龍井)對老年人最為適宜,因為它甘寒無毒,香味鮮醇,「得先春之氣,寒而不烈,消而不峻」。故若有規律地適量飲之,不少虛熱病症就能在品茗談笑中消失,對祛病延年將會起到一定的作用。
另外,何老還指出,茶葉具有治痢、明目、降火、解毒、益思、清熱、消暑、消食、利尿、強心、少臥等多種功效,在 臨床上,對於防治高血壓、冠心病,防治高山不適,防治中毒,防治腸道疾病,防治皮膚與口舌生瘡,防治膀胱炎和尿道感染,提精神,助消化,治結核,防癌等均 有神奇療效。不僅是老年人,每個人都可以根據自己的身體狀況選用適當茶葉來喝。
健康回音壁
以下為古人常用的幾種茶療養生方,不同的人可以根據各自的需求進行選擇。
1.醋茶
茶葉5克,水沖泡5分鐘,滴入陳醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤,治牙痛、傷痛及膽道蛔蟲症。
2.糖茶
茶葉2克、紅糖10克,用開水沖泡5分鐘,飯後飲。有補中益氣、和胃消食之功效,也治大便不通、小腹冷痛、痛經等。
3.鹽茶
茶葉3克,食鹽1克,開水沖泡7分鐘後飲。有明目消炎、化痰降火、利咽功效,可治傷風微咳、咽喉腫痛、牙齦發炎、雙目紅腫等。
4.蜜茶
茶葉3克,水沖泡5分鐘,微溫時沖蜂蜜5毫升,飯後飲。具有止渴養血、潤肺益腎之功效,也可治虛弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。
5.奶茶
在煮沸的牛奶中加入少許白糖,按1勺牛奶、2勺茶汁比例飲用。能健脾和胃、明目提神,適宜體弱、消化不良、大病、久病者食用。
6.菊茶
茶葉、杭菊各2克,以沸水沖泡。具有清肝明目、清熱解毒之功效,久服聰耳明目、抗衰老,能治乾咳、咽痛。
7.棗茶
茶葉5克,沸水沖泡7分鐘後,加入10枚紅棗搗爛的棗泥。有健脾補虛的作用,尤其適用於小兒夜尿、不思飲食。
8.銀茶
茶葉2克,金銀花1克,沸水沖泡後飲。可清熱解毒、防暑止渴,對暑天發熱、癤腫、腸炎有效。
9.橘紅茶
橘紅3~6克、綠茶5克,用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用,每日1劑,隨時飲用。有潤肺消痰、理氣止咳之功,適用於秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。