情志不舒，氣機郁滯易生氣鬱體質
氣是人體生命運動的根本和動力。生命活動的維持、血液的運行，必須依靠氣的推動。中醫認為：「人之生死，全賴乎 氣。氣聚則生，氣壯則康，氣衰則弱，氣散則死。」意思是說，氣是決定人生死的基本物質。人體內的氣機只有有條不紊地發揮作用，人才得以生存。氣旺則健康， 氣衰則生病，氣散則人也就失去了生命。
當機體氣機運行不暢，聚結於體內時，便形成「氣鬱」。氣鬱體質是以體內氣機郁滯不暢、神情抑鬱、憂慮脆弱為主要特徵的體質狀態。氣鬱體質者佔人群的比例約8.73%，以年輕人和「林黛玉式」的女性多見。氣鬱體質者具有的主要特徵見表8-1。
表 8-1氣鬱體質特徵表形體特徵胖瘦均見，以瘦人居多常見表現平時面貌憂鬱，神情多煩悶不樂，面色蒼暗或萎黃。胸脅脹痛，或走竄疼痛。胃脘脹痛，泛吐酸水， 多伴有喜歎息、噯氣呃逆，或咽喉梗阻，如有異物。睡眠較差，不思飲食，頭痛眩暈。驚悸、怔忡、健忘、痰多。女性多有月經不調、痛經舌象和脈象舌質淡紅，舌 苔薄白，脈象弦細二便小便正常，大便乾燥或洩瀉發病傾向易患髒躁、梅核氣、百合病、失眠、驚恐、郁證心理特徵性格內向不穩定、憂鬱脆弱、敏感多疑、多慮對 外界環境的適應能力對精神刺激適應能力較差，不適應陰雨天氣情志不暢是導致氣機郁滯的根本原因。《張氏醫通》中說：「鬱症多源於志慮不伸，而氣受病。」 「思想無窮，所願不得，皆能致病。」意思是說，情志不舒，使氣受損，會導致疾病。思慮過多，不能如願，也會引起疾病。這就指出了氣鬱體質者常因情志不暢引 發疾病。
《黃帝內經‧靈樞‧壽夭剛柔》中說：「憂恐憤怒傷氣，氣傷髒，乃病髒。」意思是說，憂慮、驚恐、憤怒損傷氣機，氣機不暢損傷臟腑，使臟腑出現不正常的狀態，進而引起疾病。
《醫宗金鑒》中說：「七情過節，七氣生病，鬱結生痰。」意思是說，七情沒有節制，氣機不暢，鬱結生痰。《三因極一病症方論》中說：「喜怒憂思悲恐忤郁不行，遂聚涎飲。」意思是說，喜怒憂思悲恐導致氣機鬱結、運行不暢，結聚起來形成痰。所以氣鬱體質者有痰多的現象。
《黃帝內經‧素問‧舉痛論》中說：「驚則心無所倚，神無所歸，慮無所定。」《壽世保元》中說：「此由思慮過度，傷於心則血耗散，神不守舍。」也就是說，七情損傷臟腑，影響神志。
《醫學正傳》中說：「或因怒氣傷肝，或因驚氣入膽，母能令子虛，因而心血不足，又或遇事繁冗，思想無窮，則心君 亦為之不寧，故神明不安而驚悸怔忡作矣。」意思是說，怒氣傷肝，驚恐傷膽(肝屬木，心屬火，木生火，故肝心屬母子關係)。肝受損則心氣虛衰，心氣血不足或 事物繁重，思慮過度，心神就會不安，心神不安就會出現驚悸怔忡的現象。
情志不暢在先，氣機郁滯為根本，故氣鬱體質者應以疏通氣機為飲食養生原則。肝主疏洩，調暢全身的氣機，故氣鬱體質者飲食中需以疏肝理氣、散解鬱結為調理方式。氣機不暢，脾胃運化也會失調，因此，氣鬱體質者應選擇具有調理脾胃功能的食物。
《黃帝內經‧靈樞‧平人絕谷》中說：「神者，水谷之精氣也。」即是說，人的神志由水谷精氣所濡養。所以，氣鬱體質者應常食具有養心、安神作用的食物。