玫瑰露活血行氣、疏肝和胃
許多人知曉玫瑰露還是從那部《紅樓夢》開始的,一瓶玫瑰露也引發了一場小風波。賈寶玉因挨了父親的毒打,王夫人 讓襲人給他吃玫瑰露。賈寶玉痊癒後,把剩下的玫瑰露給了芳官,芳官又轉贈柳五兒。五兒的娘將玫瑰露分了一半送給她得了熱病的侄兒,她的侄兒吃了頓覺「心中 爽快,頭目清涼」。
芳官將玫瑰露送給五兒,本是兩人之間有著深厚的友情,不料管事人的太太正為房中丟了玫瑰露而惱火,於是就想用五 兒去頂罪。平兒將此事攔了下來,聽了五兒的訴說之後,便去了一趟怡紅院,明白了五兒是冤枉的,便讓賈寶玉頂了下來,此事才平息。自此以後,玫瑰露也鼎鼎有 名了。玫瑰露其實就是人們就用蒸餾的方法把玫瑰製成玫瑰純露。
玫瑰露氣味芬芳,療效顯著,所以,《紅樓夢》中的人物服用之後有「心中爽快,頭目清涼」的感覺。《金氏藥貼》中說:「(玫瑰露)專治肝氣、胃氣,立效。」意思是說,玫瑰露有平肝養胃、活血散結、寬氣解郁的功效。
有一患者因脅肋部、脘腹部脹痛來我處就診,經詢問知曉她兼有頭痛的症狀。問她日常飲食、生活狀況,她說常有噯 氣、口乾並且發苦的現象。心情不好的時候這些現象會加重,或延續的時間長。她身材消瘦、面色黯沉,眼睛裡有些紅血絲,口唇、指甲發暗,頭髮乾枯,舌質發 暗,脈象弦澀。診斷她為血瘀體質,因氣滯瘀血內阻所致的肝胃失和。於是我採取了行氣活血、通絡止痛、疏肝和胃的方式幫她治療。
《本草綱目拾遺》中說:「玫瑰純露氣香而味淡,能和血平肝,養胃,寬胸,散郁,點酒服。」我讓患者回去後取玫瑰 花蕾60克,分三次煮,每次加入500毫升清水,用小火煮至玫瑰花蕾變色了就撈起來,再放入新的花蕾。這樣重複進行,一直到鍋裡的水只有一碗了,顏色也很 深了,即可熄火。將玫瑰花露倒入玻璃瓶中密封起來,每天取100毫升,滴入10毫升白酒,調勻後飲用,一周內飲用完。
患者服用後,當天晚上就打電話告訴我,疼痛的症狀舒緩了許多。我告訴她,她是因氣滯形成的血瘀體質,易引發各種不適的症狀,如胸腹疼痛、消化不良、月經不調、面色黯沉,易生斑點等,需長期飲用玫瑰露。這樣,既能益補肝胃、活血理氣,也可潤膚養顏。
玫瑰味甘、微苦,性溫,歸肝、脾經。《中藥大全》中說:「玫瑰花性溫和,香氣甜潤,有舒肝醒脾,滋膚排毒,通氣 活血,開竅化瘀之功效。」《藥性考》中也說:「玫瑰花能行血破積,損傷瘀痛。」也就是說,玫瑰能行氣止痛,活血散瘀,解郁開竅,治療肝胃疼痛、食少嘔惡、 月經不調、跌打損傷、瘀血腫痛等症。
因此,玫瑰露適合肝胃氣滯的血瘀體質者飲用,寒凝氣滯、脾胃虛寒的血瘀體質者可製成玫瑰露酒飲用。具體做法是: 取鮮玫瑰花350克,白酒1500克,冰糖 200克。將玫瑰花浸入酒中,然後放入冰糖。用瓷壇或玻璃瓶貯存,密封後,置於陰涼處靜置一個月。需注意的是,玫瑰露酒不可加熱飲用。