男子益精養腎的好幫手--黃精
黃精在道家來說是一種幫助修煉的仙藥,主要說吃了它後能容顏永駐,肌肉豐厚,延年益壽,甚至成仙,並被認為尤其 適用於男性養生。有人說黃精這個名字取義是黃土地的精華,《抱朴子》中曾說:「昔人以本品得坤土之氣,獲天地之精,故名。」看來兩種說法差不多,都是說吸 收了自然界靈氣的意思。
黃精甘,平,沒有毒。能補中益氣,潤心肺,強筋骨。關於它的功效民間有不少傳說。唐朝是中國經濟文化的鼎盛時 期,有很多外國人來學習漫遊。這其中就有一位新羅國的王族子弟到九華山修行。修行到了一定程度基本上就不食人間煙火了,只找一些野菜樹根之類的充飢。有一 天他挖到一種植物的根莖,洗後吃了發現味道比較甘甜,還能解渴充飢,以後就經常挖來吃。漸漸地,他覺得身體一天比一天壯實,面色也紅潤有光澤,根本就不像 整天吃野菜的人。後來這位修煉者就只以這種根莖為食,活到將近百歲才仙逝。而這種植物就是黃精。
男子壯精氣,枸杞配黃精
黃精是道家很推崇的男性養精的藥食。如果把它跟枸杞合用,那真是天仙配,補精氣的功效會增加很多。把等量的枸杞 和黃精先弄成細末,然後放在一起搗,因為有水分,最後會把兩種藥食搗得粘在一起。這時把這塊藥泥捏成餅曬乾,再搗。這次裡面就沒有什麼水分了,就會被搗成 末,這時就可以用了。以前都是做成蜜丸,現在一個是人們都嫌麻煩,一個是中醫藥不像古時候那麼普及,很多人都會做,所以把藥末放膠囊裡用也行。根據自己的 情況,每天吃5~10克。
暖胃養顏黃精膏
黃精膏又叫孫真人黃精膏。孫真人就是唐代著名的道士孫思邈,他的醫術也深得世人稱頌,作為道教中人,孫思邈當然熟諳養** 生之道,相傳他活了一百多歲,在他的代表著作《千金要方》中系統全面地記載了他的養生理論和方法,其中孫真人黃精膏對女性養顏也很好。
書中記載的主料份量很大,要一石黃精,相當於120斤。我們現在沒有一下子吃很多的,所以份量可以按比例減少。 下面我說的就是用6斤黃精時各種材料的配比。把黃精洗乾淨,去掉須毛,打碎,放到鍋裡蒸,蒸熟後壓搾出汁液來,把這些汁液倒在水中。用的黃精和水的比例大 概是6︰1。就是如果用了6斤的黃精做原料,搾出來的汁就要放到500毫升水裡。放進去5~10克薑末,兩三克桂心末,用微火煎煮,一邊煮要一邊觀察湯液 的顏色,等到開始變黃時,撤掉火,讓它自然冷卻,然後盛到容器中,再倒入10克的酒調和。這樣孫真人黃精膏就製成了。每次在進食前空腹喝7~8克調好的膏 液。這種黃精膏吃了以後不但補益,而且耐饑。
黃精膏是古時道士們常服的長壽藥,孫思邈認為它有溫陽生津,潤澤肌膚,養顏延年之效,所以自己也經常服用。桂心 是把桂的嫩枝的內外皮去掉後剩下的部分,苦辛,無毒,能補陽,活血,《神農本草經·百種錄》裡記載「菌桂……久服輕身不老,通神明」。姜的養生保健歷史也 很悠久了,民間有這樣的諺語來形容它:「一杯茶一片姜,驅寒健胃是良方」、「早晨三片姜,勝過飲參湯」、「每天三片姜,不勞醫生開藥方」,姜經常吃可以暖 胃養生。把這三種藥配在一起,潤而不燥,溫而不烈,特別適合榮膚養顏。