小米：我們的祖先早就發現小米有催眠的作用。中醫認為小米性微寒，味甘入脾胃、腎臟。其功用在於健脾、和胃、安髒。用小米加水煮成粥，其澱粉可以得到充分糊化，其他營養成分都成水溶狀態，生津和胃，易消化吸收。
食醋：有些人因旅途勞累反而睡不著，遇到這種情況時，可在臨睡前將一湯匙食醋倒入一杯冷開水喝下，不僅很容易入睡，而且睡得很香。
麵包：運動學家通過實驗得到結論，若失眠，可吃點麵包，它能使失眠者平靜下來，安然入睡。這是因為人吃了麵包，胰腺就會分泌胰島素，對麵包所含的氨基酸進行代謝，而其中有一種叫色氨酸的氨基酸能引人入睡。
(四)調整高血脂指標的食物療法
1 桂圓蓮子茶
主治：對高血脂伴有頭昏眼花、心慌氣短、神疲乏力、煩躁失眠者。
配方：桂圓肉10g，蓮子15g，銀耳6g。
用法：將蓮子煮熟燉爛，再加桂圓肉和泡開洗淨的銀耳，於湯內稍煮，而後投入冰糖適量食之。早晚各飲一次。
2 鮮菇湯
主治：高血脂。
配方：鮮菇適量。
用法：將鮮菇燉湯食用，用量以每天12g左右為宜。
按註：用平菇也可。
3 玉米油
主治：高血脂。
配方：玉米油適量。
用法：在膳食中多用玉米油。
4 山藥大棗羹
主治：對血脂增高伴有倦怠乏力、胸悶納差、煩熱多汗、大便稀薄者。
配方：山藥60g，大棗10枚(去核)。
用法：共燉爛為羹，再加入白砂糖適量，攪勻後即可食之。每日1～2次。
5 薏楂卜湯
主治：高血脂。
配方：薏米、山楂、白蘿蔔各適量。
用法：各取適量煎水飲服。
6 牛肉燒蘿蔔
主治：高血脂。
配方：牛肉50g，白蘿蔔100g，食油、醬油各5g，蔥、姜、食鹽、料酒、味精等調料適量。
用法：將牛肉洗淨切成塊。白蘿蔔去皮切成滾刀塊，再用開水焯一下去掉蘿蔔的氣味。熱油鍋將牛肉煸炒到白色時，加入醬油、蔥、姜、料酒等調料，炒勻，加少量水剛沒過牛肉，用文火燉，等牛肉塊快爛時，加入蘿蔔塊，煨到酥爛時，再加入一些食鹽、味精等調料即成。
7 豬肉炒山楂
主治：高血脂。
配方：豬肉750g，山楂250g，鮮姜、蔥、料酒、花椒適量。
用法：將山楂去核，放入鍋中加入20ml煮至透熟，豬肉去皮，放在鍋中煮到七成熟時撈出，切成片，浸在用醬油、 料酒、蔥、姜、花椒製成的汁中，1小時後瀝干。鍋放糖火上，放適量植物油燒熱，放入肉片炒成肉色微黃時撈出，瀝去油，再把山楂放油鍋內略翻炒，肉條入鍋同 炒，加白糖，用文火收干湯汁即起鍋裝盤。佐餐。
8 甜漿粥
主治：高血脂。
配方：速效適量，粳米50～100g，冰糖少許。
用法：前兩味共煮粥，調入冰糖，再煮一二沸，早晚溫服。
9 銀耳山楂羹
主治：高血脂。
配方：白木耳20g，山楂片40g，白糖1匙。
用法：木耳沖洗後，冷水浸泡1天，全部發透，摘洗乾淨，放入沙鍋中，並倒入木耳浸液，山楂與白糖同放入木耳鍋內，燉半小時，至木耳爛，汁糊成羹離火。當點心吃。每次1小碗，每日1～2次。
(五)調整腮腺炎指標的食物療法
流行性腮腺炎是腮腺炎病毒所引起的急性呼吸道傳染病，中醫學稱「痄腮」。其特點：一是發病多在冬春季節，或患者 於病前2～3周內有與痄腮患者接觸史。二是發病急驟，有惡寒發熱、頭痛、噁心、咽痛、全身不適、食慾不振等症狀。三是發病1～2天內即出現腮腺腫大，腫脹 部位以耳垂為中心漫腫，邊緣不清，有彈性感，局部有些發硬、疼痛或壓痛，張口咀嚼時疼痛加劇，兩頰內腮腺管口可見紅腫。因此，流行性腮腺炎不僅影響呼吸系 統健康指標，也影響消化系統指標的正常。要治療流行性腮腺炎，可採用以下食療方法：
綠豆米醋膏：綠豆麵粉、米醋各適量。調成膏敷在患處，每日換藥一次，病癒停用。功能清熱解毒。注意忌食辛辣。
赤小豆方：赤小豆適量，蛋清1個，赤小豆用水浸軟，搗爛，用蛋清調敷患處。每日換1次，連用3～4天。功能是消炎解毒。
辣椒散：老紅辣椒適量，將紅辣椒放鐵鍋內焙焦研末，用香油調局部外敷，每日3次。
白菜根方：白菜根2個，1個煎水內服，另1個搗爛外敷，每日更換1個。功能是清熱化淤。注意忌食油膩、酸味食品。
二豆湯：綠豆120g，黃豆60g，白糖20g。將豆淘淨加水，煎煮至豆爛時，加入白糖攪勻食用，分2～3次食用，連用數劑，功能是解毒消腫。
土豆外搽方：土豆1個，以醋磨汁，搽患處，干了再搽，不間斷。功能是消炎散結。
絲瓜外塗方：絲瓜1個，將絲瓜燒後，研成末，用蛋清調勻塗患處，每日2次，功能是清熱解毒，化淤。
(六)調整痤瘡指標的食物療法
痤瘡患者大多數有內熱，飲食應多選用具有清涼祛熱、生津潤燥作用的食品，如瘦豬肉、豬肺、兔肉、鴨肉、蘑菇、木耳、芹菜、油菜、菠菜、莧菜、萵筍、苦瓜等。常食用以下食療方也可祛除痤瘡。
枸杞消炎粥：枸杞子30g，白鴿肉、粳米各100g，細鹽、味精、香油各適量。洗淨白鴿肉，剁成肉泥;洗淨枸杞 子和粳米，放入沙鍋中，加鴿肉泥及適量水，文火煨粥，粥成時加入細鹽、味精、香油，拌勻。貼心提示：每日1劑，分2次食用，5～8劑為1個療程，具有脫毒 排邪、養陰潤膚的功效。
雪梨芹菜汁：芹菜100g，西紅柿1個，雪梨150g，檸檬半個。洗淨後一同放入果汁機中攪拌成汁。每日飲用l次。
紅蘿蔔芹菜汁：紅蘿蔔(中等大小)1個，芹菜150g，洋蔥1個。洗淨後一同放入果汁機中攪拌成汁。每日飲用1次，清熱解毒，祛火。
(七)調整女性生理指標的食物療法
在行經前後或行經期間出現下腹及腰骶部疼痛，嚴重者腹痛劇烈，面色蒼白，手足冰冷，甚至昏厥，稱為痛經。這多為 體內營養指標不合格所致。痛經患者平時飲食應多樣化，不可偏食，應該常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果，如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿蔔、橘子、佛手、生 薑等。身體虛弱、氣血不足者，宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物，如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等。
1 姜棗花椒湯
材料：生薑25g，大棗30g，花椒100g。
做法：將生薑去皮洗淨切片，大棗洗淨去核，與花椒一起裝入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留湯飲用，每日一劑，具有溫中止痛功效。適用於寒性痛經，並有光潔皮膚的作用。
2 烏雞湯
材料：雄烏雞500g，陳皮、高良姜各3g，當歸5g。
做法：雄烏雞切塊，加陳皮、高良姜、當歸，同煮，小火煮爛。每日2次，吃肉飲湯。宜用物偏腎陽虛患者。
3 薏米赤豆粥
材料：薏苡仁、赤小豆各50g，砂仁6g。
做法：共煮粥後食用。每日2次，適用於濕熱下注型。
(八)調整糖尿病指標的食物療法
1 芹菜粥：鮮芹菜60～100g，切碎，粳米50g，煮粥食用。適用於糖尿病合併高血壓者。
2 木耳粥：黑木耳30g，粳米50g，大棗3枚，先浸泡木耳，將粳米、大棗煮熟後加木耳共煮粥食。適用於糖尿病血管病變者。美國明尼蘇達大學醫學院漢穆希密特教授認為，常食木耳可以減少和預防心臟病的發作。
3 槐花粥：干槐花30g或鮮品50g，粳米50g，煮粥服用。適用於糖尿病合併高血壓、中風患者。槐花可擴張冠狀動脈，可防治動脈硬化，常服用有預防中風作用。
4 菊花粥：秋菊烘乾研末，先以粳米50g煮粥，調入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。適用於糖尿病雙目乾澀、視物昏花者。菊花清肝明目，臨床用於防治高血壓、冠心病、高血脂症。
5 葛根粉粥：葛根粉30g，粳米50g，共煮粥服用：適用於老年人糖尿病，或伴有高血壓、冠心病者。葛根含黃酮類，具有解熱、降血脂、降低血壓、降低血糖作用。
6 生地黃粥：鮮生地150g，洗淨搗爛取汁，先煮粳米50g為粥，再加入生地汁，稍煮服用。適用於氣陰兩虛型糖尿病者。
7 杞子粥：枸杞子15～20g，粳米50g，煮粥服用。適用於糖尿病肝腎陰虛者。
8 苦瓜：清熱解毒，除煩止渴，具有明顯降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鮮苦瓜做菜食用或紅燒苦瓜，每次100g。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。
9 南瓜：具有降低血糖、血脂的作用。中國南瓜粉對輕型糖尿病確有一定的療效。可將南瓜烘乾研粉，每次5g，每日3次，也可用鮮南瓜250g煮熟食用，既充飢又可降低血糖。
10 洋蔥：味淡性平，具有降低血糖的作用，可用洋蔥50～100g水煎服，也可作菜食用。
11 蚌肉苦瓜湯：苦瓜250g，蚌肉100g，共煮湯，加油鹽調味，熟後喝湯吃苦瓜蚌肉，適用於輕型糖尿病。
12 沙參玉竹煲老鴨：沙參30～50g，玉竹30g，老雄鴨1只，蔥、姜鹽少許燜煮，熟後食肉飲湯。適用於中老年糖尿病患者。
13 玉米須燉龜：玉米須100g，烏龜1只，蔥、鹽、料酒適量，燉熟食肉飲湯。適用於一般糖尿病患者。
14 黃鱔：具有一定降糖作用。用黃鱔製作的藥膳有：參蒸鱔段、內金鱔魚、燴鱔血絲、歸參黃鱔、翠皮爆鱔絲等均可選用。
15 韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250g，蛤蜊肉250g，料酒、姜、鹽少許，煮熟飲湯食肉。適用於糖尿病腎陰不足者。
16 豬胰湯：豬胰1個，黃芪60g，山藥60g，水煎湯，食豬胰，飲湯。適用於各型糖尿病。
17 糯米桑皮湯：爆糯米花30g，桑白皮30g，水煎服。適用於糖尿病口渴多飲者。
18 菠菜銀耳湯：鮮菠菜根150～200g，銀耳20g，共煎湯，飲湯食銀耳。適用於糖尿病大便秘結者。
19 鴿肉山藥玉竹湯：白鴿1只，山藥30g，玉竹20g，共煮熟食肉飲湯，適用於陰虛型糖尿病。
20 菊槐綠茶飲：菊花、槐花、綠茶各3g，沸水沖泡飲用。適用於糖尿病伴高血壓患者。
21 苦瓜茶飲：鮮苦瓜1個，綠茶適量，溫水沖泡。適用於輕型糖尿病患者。
22 烏梅茶：烏梅15g，沸水沖泡代茶飲。
23 黃精枸杞茶：黃精15g，枸杞10g，綠茶3g，溫開水沖泡代茶飲。
24 鮮生地露：鮮生地500g，切成小塊，制露1kg，每服100g，具有滋腎養陰、生津止渴的作用。適用於一般糖尿病患者。
(九)調整心臟功能指標的食物療法：
1 海帶50g，洗淨、切絲、用醋、鹽適量調拌。分2～3次吃完，每日1次，用於冠心病。
2 絲瓜60g，竹筍60g。洗淨、去皮、切片，加醬油、醋適量，調拌後食用，每日1～2次。
3 花生米30g，粳米50g。煮粥吃，每日2～3次，忌生冷辛辣。用於冠心病。
4 黑木耳6g，冰糖適量。將黑木耳浸泡10小時，蒸一小時後加冰糖，睡前服，療程不限。用於氣陰兩虛型冠心病。
5 西紅柿2個，綠豆20g。將綠豆煮爛，用其湯送西紅柿，一次吃完。每日2～3次，飯前空腹服用。用於心悸。
6 大棗30g，粳米100g，冰糖適量。將粳米淘淨與大棗同放入鍋內，加水適量煮至爛熟成粥，加入冰糖，攪拌均勻即可食。用於心悸改怔仲。
7 蓮子30g，粳米50g。加水800ml，煮粥吃，每日1-2次。用於氣短。