怎樣吃可以使皮膚好
皮膚衰老的一個主要表現,就是出現了討厭的皺紋。這是由於皮膚缺乏水分,皮膚的膠原蛋白和硫酸軟骨素減少,彈性下降,人體內的過氧化脂質逐漸增多而造成的。皺紋可以通過飲食來消除。
維生素E:可以減輕紫外線的傷害,改善膠原與彈力蛋白變性所造成的皺紋,並且幫助調節皮脂分泌,達到抗老化、防止曬傷及改善皮膚瘙癢的作用。維生素E是
一種很好的抗氧化劑,可有效抑制過氧化脂質的形成,從而減慢皮膚的衰老。榛子、核桃、開心果和芝麻等食物均富含維生素E。
硫酸軟骨素:人的皮膚由表皮、真皮和皮下組織組成,影響皮膚外觀的主要因素是真皮。真皮由富有彈性的纖維構成,而構成彈性纖維最重要的物質是硫酸軟骨素,一旦缺乏硫酸軟骨素,皺紋就會來襲。雞皮、魚翅、鮭魚的頭部、雞與鯊魚等均富含硫酸軟骨素。
膠原蛋白:動物的蹄筋、肉皮、雞皮、甲魚等就含有較多的膠原蛋白,有效補充合成膠原蛋白,從而減少皺紋,使皮膚保持光澤。
不同膚質需要不同的飲食調理方式。
人的皮膚基本上有三種類型,即中性皮膚、油性皮膚和干性皮膚。針對不同類型皮膚進行飲食調養,對皮膚的健美大有益處。
油性皮膚者,宜選用涼性、平性食物,如冬瓜、絲瓜、白蘿蔔、胡蘿蔔、竹筍、大白菜、小白菜、捲心菜、蓮藕、黃花菜、荸薺、西瓜、柚子、椰子、銀魚、雞肉、兔肉等。少吃辛辣、溫熱性及油脂多的食物,如奶油、奶酪、核桃仁等。
中、干性皮膚者,宜多食豆類,如黑豆、黃豆、赤小豆以及蔬菜、水果、海藻類等鹼性食品。少吃禽畜類、魚貝類酸性食品,如狗肉、魚蝦、水果等。