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閱讀書籍 - 吃的真相2:健康科普暢銷書《吃的真相》續篇  作者:雲無心

吃的真相2:健康科普暢銷書《吃的真相》續篇  作者:雲無心

精彩評語

[日期:2016-06-04] 來源:  作者:雲無心 如佛友覺得此書不錯,請按
   【精彩評語】
  
  民以食為天,《吃的真相》這本書就是幫助讀者科學消費、合理飲食、健康生活。教你在動舌頭之前先動腦,讓你吃得聰明一些、咽得放心一些。
  
  --CCTV新聞頻道
  
  正是人們對於食品安全基本常識的缺乏,使得《吃的真相》在很多方面讓人眼前一亮。每每細緻讀完一篇,都能讓人在吃喝這件事上獲得全新的認識。
  
  --豆瓣網友bobo
  
  最好的科普作品絕不僅僅是普及科學知識,還要普及科學精神,也就是通常說的「授人以魚不如授人以漁」,這正是我喜歡雲無心的作品的原因。
  
  --讀者Lotus
  
  從來沒人把科學寫得如此好看。
  
  --科學松鼠會粉絲
【書籍目錄】
第1頁:作者簡介 第2頁:內容簡介
第3頁:精彩評語 第4頁:科學松鼠會簡介
第5頁:序:關於吃的科學(1) 第6頁:關於吃的科學(2)
第7頁:第一章 流言一鍋端 我為什麼不怕轉基因 第8頁:第一章 流言一鍋端 啤酒不能配海鮮?
第9頁:第一章 流言一鍋端 鹹魚要吃不? 第10頁:第一章 流言一鍋端 靈芝有多「靈」?
第11頁:第一章 流言一鍋端 靈芝有多「靈」?(2) 第12頁:第一章 流言一鍋端 蘋果醋,不過是醋(1)
第13頁:第一章 流言一鍋端 蘋果醋,不過是醋(2) 第14頁:第一章 流言一鍋端 卸妝之後的螺旋藻(1)
第15頁:第一章 流言一鍋端 卸妝之後的螺旋藻(2) 第16頁:第一章 流言一鍋端 膠原蛋白美容與院牆上的畫(1)
第17頁:第一章 流言一鍋端 膠原蛋白美容與院牆上的畫(2) 第18頁:第二章 看著熟吃著生 橄欖油,高檔並不在營養(1)
第19頁:第二章 看著熟吃著生 橄欖油,高檔並不在營養(2) 第20頁:第二章 看著熟吃著生 那些「茶」的神話(1)
第21頁:第二章 看著熟吃著生 那些「茶」的神話(2) 第22頁:第二章 看著熟吃著生 羊奶是否當得起「奶中之王」?(1)
第23頁:第二章 看著熟吃著生 羊奶是否當得起「奶中之王」?(2) 第24頁:第二章 看著熟吃著生 內酯豆腐是好是壞?(1)
第25頁:第二章 看著熟吃著生 內酯豆腐是好是壞?(2) 第26頁:第三章 廚房實驗黨 淘氣的味道(1)
第27頁:第三章 廚房實驗黨 淘氣的味道(2) 第28頁:第三章 廚房實驗黨 淘氣的味道(3)
第29頁:第四章 入口前需爭議 非法的「假雞蛋」和合法的「雞蛋替代品」 第30頁:第四章 入口前需爭議 要不要補鈣?(1)
第31頁:第四章 入口前需爭議 要不要補鈣?(2) 第32頁:第四章 入口前需爭議 食鹽加碘,何去何從?
第33頁:第四章 入口前需爭議 食鹽加碘,何去何從?(1) 第34頁:第四章 入口前需爭議 要不要吃「營養鹽」?
第35頁:第四章 入口前需爭議 補啥能增強免疫力? 第36頁:第四章 入口前需爭議 讓你歡喜讓你憂的芹菜(1)
第37頁:第四章 入口前需爭議 讓你歡喜讓你憂的芹菜(2) 第38頁:第四章 入口前需爭議 烤肉有多致癌?(1)
第39頁:第四章 第四章 入口前需爭議 烤肉有多致癌?(2)烤肉有多致癌?(2)
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