家長必備手冊：兒童吃什麼　作者：易醫

  　兒童從生命開始，就處於生長發育階段，這整個時期，與成人階段相比有很多的特點，而且在成長過程的不同階段，其生理、病理特點及營養的需求，也存在明顯的差異，所以要對兒童的整個時期有一個全面、准確的認識。
　　
　　現代兒科專家，為了能有針對性地做好小兒的養護保健工作，提出按小兒的年齡進展，可分為胎兒期、新生兒期、嬰兒期、幼兒期、學齡前期、學齡期及青春期七個階段，並明確指出了各期特征和保健、護養的不同要求。