不生病的智慧系列：從裡到外說健康　作者：王禮鳳

  　雖然很少人會直接因為感冒而喪命，但感冒卻不可小覷。第一，得病的時候，工作和學習的效率會降低。第二，會傳染，特別 是流行性感冒，傳染率在20%以上。第三，感冒後，身體的抵抗力就會減弱，風邪進入人體，引起多病並發，往往會引發肺炎、急性扁桃腺炎、腦膜炎等，很危 險，尤其是身體弱的小孩、老人常常因為得這些並發症死亡。而且感冒的發病率很高，俗話說，千裡之堤，毀於蟻穴，小小一個感冒也不能忽視。
　　
　　食物療法
　　
　　感冒以後最好多喝大米粥，有助於發汗、散熱、祛風寒，促進感冒的痊愈。冬日煮粥以大米最好。大米性味甘平，有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五髒的功效；而其他米，如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不適合冬日食用。
　　
　　1．風寒感冒
　　
　 　發熱、怕冷、甚至打寒戰、無汗、周身酸痛、鼻塞。可用生姜蘇葉粥治療。生姜是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的 作用；蘇葉也有發散風寒的效果，在一般藥店就可買到。具體做法是：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好後放入，開鍋就可食用。
　　
　　2．風熱感冒
　　
　　發熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便干燥。可用桑葉枇杷粥治療。桑葉18克，枇杷葉10克，甘蔗100克，薄荷6克，大米60克。洗淨切碎，加水適量，煎煮取汁，加入大米煮至粥稠，趁熱服。
　　
　　3．流行性感冒
　　
　 　發病急，持續高熱，全身症狀較重，而鼻塞、流涕、咽痛症狀並不明顯。可用白蘿卜茶葉粥治療。白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿卜洗淨切片煮 爛，加少許食鹽，熬粥；再將茶葉用開水泡5分鍾後倒入粥內。白蘿卜能夠清熱化痰，茶葉可以清肺熱，有理氣開胃、止咳化痰之功效。
　　
　　4．蔥頭蒸雞蛋能治感冒咳嗽
　　
　 　有一位患者，感冒好後，流鼻涕、頭痛等症狀沒有了，但就是咳嗽不斷，也沒痰，吃了不少止咳藥，總不見效果。後來，我用一個土方治好了他的咳嗽：將1只雞 蛋去殼，倒入小碗中，用筷子攪勻，加適量清水和冰糖，再放入3根蔥頭，隔水蒸煮15～20分鍾即可，飯後吃蛋喝湯。3次即愈。
　　
　　雞 蛋加冰糖，是民間常用的止咳驗方，二味合用重在養陰清熱、潤燥止咳，對風熱感冒引起的干咳少痰效果最佳。方中加蔥頭，解表散寒、解毒，且有助於清除稽留的 感冒病毒。三味合用，既能祛邪，又能養陰止咳，對各類感冒因耗傷陰津引起的干咳、久咳皆有療效。其實，民間還有很多奇妙的驗方，對根治各類頑疾有非常好的 效果。難怪有人說，大醫在民間。信然。可是令人難過的是現在許多民間偏方都漸漸失傳了。
　　
　　經絡療法
　　
　　1.經常做保健按摩可以預防感冒
　　
　　擦迎香。早晨起床或晚上睡覺前，用雙手大魚際（拇指掌側肌肉豐厚處）在鼻翼兩旁的迎香穴處反復擦動200次。
　　
　　浴面。取坐位，用掌根在面部上下擦動100次。
　　
　　摩百會。取坐位，用掌心蓋在頭頂中央的百會穴上，慢慢摩動2分鍾左右。
　　
　　擦湧泉。取坐位，用小魚際（小指掌側肌肉豐厚處）在腳心的湧泉穴摩擦1分鍾。
　　
　　2.感冒後按摩這些穴位效果非常明顯，各按2分鍾
　　
　　揉風池。取坐位，雙手抱攏頭部，用雙拇指在頸後的風池穴處揉捻，以酸脹透遍全身為宜。
　　
　　拿肩井。取坐位，用雙手提拿肩部肌肉豐滿處，以酸脹感遍及全身為宜。
　　
　　摩背。取坐位，用手掌根在脊柱兩側自上而下緩緩摩動，以產生熱感為宜。
　　
　　揉大椎。取坐位，微低頭，用中指在頸後大椎穴（低頭時頸椎突出的最高處）用力揉捻，至皮膚潮紅為宜。
　　
　　3．咳立停
　　
　　咳嗽一般有兩種類型：有痰和無痰。兩者症狀、病因和治療方法完全不同。因此，在治療前需要了解患者是哪種類型的咳嗽。
　　
　 　肺是人體最嬌嫩的器官，極易受到傷害，干燥或冷熱的空氣進入呼吸道都會使其感到不適；肺也是人體最有自我保護意識的器官，只要有異物吸入，它馬上就會通 過咳嗽將其排出體外。人體通過咳嗽，排痰祛濁，宣肺理氣；然而如果久咳，就會傷肺，引起其他疾病，必須引起足夠的重視。
　　
　　咳嗽一般有兩種類型：有痰和無痰。兩者症狀、病因和治療方法完全不同。因此，在治療前需要了解患者是哪種類型的咳嗽。
　　
　　食物療法
　　
　 　對於干咳無痰者，推薦食用綠豆百合湯。綠豆25克，百合15克，白糖10克。砂鍋置火上，加適量清水旺火煮沸，下入洗淨的百合和綠豆；小火同煮，撇淨浮 沫。待綠豆煮開花時及時離火，加適量白糖即可。綠豆清熱解毒，潤喉止咳；百合是上等滋補品，潤肺止咳，清心安神。慢性咽炎久治不愈、咽癢干咳少痰者，可長 期服用綠豆百合湯。我曾治過一位患者，教師，從教10多年，長期受咳嗽的困擾，嗓音也變沙啞了。每到秋季格外嚴重，咽部癢，干咳少痰，一受冷空氣刺激，就 劇咳難止。吃過不少藥物，總是很難根治。堅持服用綠豆百合湯半年後再也不咳嗽了。
　　
　　咳嗽有痰者，可服用蘿卜絲蛋湯，效果非常明顯。 白蘿卜250克，雞蛋2只，蒜頭1瓣，蔥花、麻油、精鹽、味精適量。蘿卜洗淨去皮切成絲，大蒜拍碎剁成茸，雞蛋打入碗中打散；炒勺置火上，加油燒熱，爆香 蒜茸，添湯煮沸下蘿卜絲；煮至蘿卜絲軟透，加精鹽、味精調味勾薄芡，撒入蛋液，淋上麻油，撒蔥花即可。
　　
　　咳嗽與天氣變化、飲食、情志有很大關系，須忌食辛辣厚味，戒怒，戒煙，保持室內合適的溫度及濕度，加強通風換氣，外出時注意增減衣服。
　　
　　經絡療法
　　
　　經穴按摩也不失為治療咳嗽的便捷途徑。
　　
　　1．取魚際穴，揉按10～20分鍾，每日1～2次。主治久治不愈之咳嗽。
　　
　　2．用拇指在雙側肺俞穴用力按摩半分鍾，使局部潮紅。再將附子、肉桂、干姜各20克，山楂10克，共研細末後，取一小撮藥粉放於穴位上，以醫用膠布固定即可，隔日換藥1次。久咳者，先用生姜、蔥白搗汁擦拭肺俞穴及脊柱兩側，效果更好。
　　
　　4．一覺睡到自然醒——巧治失眠
　　
　　如果長期睡眠不足，大腦得不到足夠的休息，就會出現頭疼、頭暈、記憶力衰退、食欲不振等現象，而且會引發肝膽疾病，年輕女性甚至會出現面色灰黃、皺紋增多等早衰現象。
　　
　 　在動物王國中，睡眠是與食物、水和*同等重要的大事。從果蠅到現代人，大家都是如此。尤其是人，一生大約有1/3的時間是在睡眠中度過的。如果長期睡眠 不足，大腦得不到足夠的休息，就會出現頭疼、頭暈、記憶力衰退、食欲不振等現象，而且會引發肝膽疾病，年輕女性甚至會出現面色灰黃、皺紋增多等早衰現象。
　　
　　在多年的行醫當中，我常常遇到不少患者朋友，他們動輒就要求醫生開改善睡眠的藥物，有的甚至已經使用了相當長時間的安眠藥，然而睡眠卻沒有得到有效改善。
　　
　　失眠了一定要吃安眠藥嗎？不！下面這幾種綠色療法就能讓你呼呼大睡。
　　
　　食物療法
　　
　　1．這些食物幫你安眠
　　
　　牛奶：睡前喝杯牛奶有利於解除疲勞，加深睡眠。
　　
　　核桃：配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果顯著。
　　
　　葵花子：晚餐後嗑一些葵花子，可以促進消化，幫助睡眠。
　　
　　大棗：晚飯後用大棗煮湯喝，能加快入睡時間。蜂蜜有補中益氣、安五髒、合百藥的功效，要想睡得好，臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。
　　
　　2.這些食物晚餐最好別吃
　　
　 　晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良，影響睡眠。油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作 負擔，刺激神經中樞，讓它一直處於工作狀態，也會導致失眠。還有一些食物在消化過程中會產生較多的氣體，產生腹脹感，從而妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、 洋蔥、玉米、香蕉等。
　　
　　3.晚餐不宜多吃
　　
　　不僅吃什麼可以影響睡眠，晚餐什麼時候吃、吃多少也是影響睡眠的重要因素。如果想在晚上10點鍾睡覺，三餐的比例最好為4︰4︰2，這樣既能保證能量，又能讓胃腸在睡眠中得到休息。總的來說，晚餐不宜過飽，對睡眠最有利。
　　
　　經絡療法
　　
　　每晚睡前洗腳後，端坐床上，先用右手掌拍打左腳湧泉穴120次，再用左手掌拍打右腳湧泉穴120次，每次力度均以感到微微脹痛為宜。
　　
　　5．告別眩暈，從補腎養肝入手
　　
　　食療和經絡按摩可以補肝益腎，滋陰潛陽，從根子上解決眩暈問題。
　　
　　眩暈是目眩與頭暈的總稱。它的表現有：
　　
　　1．天旋地轉：患者會感覺到周圍的景物在旋轉、移動、搖晃，自身也可能在轉。