書摘二:飲食需戒一個“暴”字
在飲食方面我還想提醒大家,暴飲暴食會傷害我們的腸胃,尤其會
導致Ⅱ型糖尿病的發生,因此我們一定要做到飲食有節。改革開放這些年,大家的生活水平普遍提高了。當然80後、90後的孩子在這方面的體驗少一些,20世
紀70年代出生的人,包括更早一些時代出生的朋友,可能在這方面是深有體會的。過去我們吃不到的東西現在都能夠吃到了,這種生活條件的快速改變,導致了大
部分人出現了暴飲暴食的問題。因為過去想吃的東西吃不到,現在可能用很少的錢就能買到了,有些人就使勁地去吃。其實暴飲暴食會對人的胃髒和胰髒造成物理性
的刺激,會使我們腸胃負擔加重。
怎樣才算暴飲暴食呢?我們的胃一般能盛2到3千克的食物,如果我們突然增加飲食的量那就是暴飲暴
食了。日常生活中很多朋友一喝啤酒能喝一箱半箱,喝得肚子很大,同時又攝取很多肉。由於胃是一個囊,有很強的擴張能力,因此我們攝入5千克食物它可以承受
下去,攝入10千克它同樣還可以承受下去;胃下方側面正好是我們的胰髒,吃多了,我們的胃就會壓在胰髒的上面,久而久之就導致了Ⅱ型糖尿病的出現。
現在的西方醫學也注意到了飲食的問題,西方醫學認為我們要慢慢地減少飲食量,西醫會建議病人少食多餐。我在臨床上跟我的老師也對這方面作過一些分析和研
究,少食多餐是很科學和合理的。我們必須把那種暴飲暴食的習慣改掉。實際上中醫在幾千年前就一直很關注這個問題。比如我們中醫在臨床上也是建議患者,尤其
是Ⅱ型糖尿病的患者,剛發病時不要輕易打胰島素、吃降糖藥,要先用控制飲食的方法堅持一段時間,等血糖跟尿糖慢慢地平穩了再進行藥物性的針對治療。
對於疾病的藥物治療要在飲食治療的基礎上才能更好地發揮作用。糖尿病患者應該在控制好飲食的情況下,監測血糖,然後再用藥物治療糖尿病。
--《養生就是養陽氣第一講》