急性內因性胃炎可分為急性感染性胃炎、急性化膿性胃炎以及過敏性胃炎三種。
由細菌或病毒所致疾病引起的急性胃炎，叫做急性感染性胃炎。這類胃炎以流行性感冒引起的為多。病毒性肝炎、傷寒、肺炎等疾病，也常並發這類胃炎，病原體除侵犯胃部外，也常侵入腸黏膜。
急性化膿性胃炎則是由溶血性鏈球菌、葡萄球菌等入侵胃黏膜下層所致。通常是因胃的周邊臟器等產生的細菌，侵入胃黏膜下層而引起化膿。
此外，因食用魚貝類等食物引起的急性胃炎，叫做過敏性胃炎。表現為：胃黏膜紅腫、呈現糜爛狀態，如果狀況惡化，有時會演變成潰瘍。