我的人間佛教性格　星雲法師著

  　想想該是十年以前的事了，我們一行五人在日本的藤田機場出關以後，一直到東京市區，都沒有看到一家賣素食的店鋪，偶爾看到一家自稱供應素食餐點的，在旁休細觀看他們的作料，也都是以魚、蝦熬湯，用蔥、蒜調味，原來他們的「素食」觀念與我們不同，只好作罷。
　　
　　一路行來，已是傍晚時分，大家飢腸轆轆，我提議買麵回去自己煮，全部的人都附議說好，依戒這時說：「我記得再過兩條街，有一家是賣麵的。」
　　
　　這句話真有如大旱望雲霓，讓大家倍生希望。好不容易走到那裡，只見一個中年婦人在櫃臺裡面，前面排了一大票顧客。我們看看招牌，望望老闆娘賣的東西，怎麼樣也不像是賣麵的。等待片刻，老闆娘看到我們是出家人，立刻合掌彎腰問好，問明原委後，她揮舞著雙手，告訴我們：「此地沒有麵店，如果要買麵，必須要走到對街的後面，然後……。」
　　
　　她花了好幾分鐘為我們講解，我們看看一長隊的人龍，覺得很不好意思，問完了就趕快轉身尋路。
　　
　　沒想到這回也沒找著，只得又繞回原來那家店面，只見生意依舊鼎盛。老闆娘看到我們空著手再度光臨，一切盡在不言中……。我們剛想開口再問個明白，沒想到這時她先大聲向顧客宣布：「對不起！我今天要打烊了，賣到這裡為止，害大家久等，請各位明天早來。」
　　
　　顧客們一哄而散，她將店門關好，親自帶著我們走了十五分鐘的路，來到一家麵店前面……。
　　
　　在這異鄉的國度裡，窗外寒風習習，我們每個人端著一碗熱麵呼呼地吃著，心裡覺得格外溫馨。