例如當時叢林裡時興過午不食，少年星雲有一段時間也過午不食，但是時間久了，日漸消 瘦，終至支持不住。這也使他有了更深的思維：「佛陀未成道之前，經過六年日食一麻一麥的苦行生活，最後卻體悟到苦行的不究竟，因此揚棄沒有意義的苦行，接 受牧羊女的供養，恢復了體力，終於在金剛座下證悟了真理。佛陀的偉大事跡早已啟示我們：學道不在吃得多少，而在合法與否？因此日食一餐，甚至餐風飲露的 人，如果對弘法利生的事業沒有絲毫的貢獻，也稱不上為高僧大德。如果對佛教能提供偉大的貢獻，雖然日進三餐，仍不失其崇高的風範。因此修行並不在形相上樹 立了什麼，而是實質上究竟完成了什麼？
有些人以為日食一餐，甚至不食人間煙火，只喝水充飢，或者以水果裹腹就是有修行。這種 作風，佛陀早已批抨過並不是如法的行為。如果摘食野果、啃嚙綠草，就是有道的修行者，那麼山林間的猿猴牛羊，不都成道了嗎？如果喝水就是學道的表徵，那麼 江海中的魚暇水族，不都已登地入位了嗎？《佛遺教經》上說：『如蜂采華，但取其味，不損色香。』所以，只要如法的飲食，提起正念進食，食物正是我們的良 藥。有的人不正念上用功，而以過午不食顯示自己的道行，為了你過午不食，重要的會議開到一半，不得不停止下來準備進午餐，以免誤過了中午的時辰；晚上為了 你不吃飯，只喝牛奶，別人還要特別為你泡一杯牛奶，增添別人的麻煩。像這樣，道行還沒有修持，卻已經捐減許多的福報，因此我個人以為修行不在著意於某一種 法門，培養一顆篤定踏實的平常心更要。」
少年時代的反省，使得後來星雲大師的佛光山系統，格外種視「藥食」，食物簡單味美、營養豐富，大師經常下廚房指導，甚至為了簡便多樣而自創「飛機餐」。這個道風，使佛光山派下的寺院，更符號人性，並使大家在進食時都感到歡喜。
又例如，在樓霞山佛學院時代，學生一犯錯，常被處罰到佛像前拜佛，或者唸經多少遍。少年星雲心想：「唸經拜佛這麼好的事，怎麼可以用來處罰呢？」
等到自己辦學院，學生犯了錯，他處罰學生不准拜佛、不准做早晚功課，處罰學生睡覺到早課結束才可起床。過了幾天，准許拜佛唸經時，學生往往拜佛得痛哭流淚，感激、歡喜、懺悔，百感交集。這時候，在拜佛唸經得到的啟發比被處罰去拜佛更深刻得多。
