之教育。愛乃是宇 宙核心，孕育宇宙萬物，為萬德萬能萬福之根源。眾生之天性本來皆是純淨純善。若人能自愛、愛人，擴及愛一切萬物，必不忍心殘害一切眾生，更不忍心食眾生 肉，因惻隱之心人皆有之。透過教育，喚醒人之良知良能，則殺生食肉之惡風將消弭於無形。
香港佛陀教育協會諸仁者悲心懇切，為挽世風，勸勉世人切勿殺生吃肉，廣徵博引，半載彙集成書，其內容確鑿詳實，圖文並茂，彰顯善惡因果報應，誠勸世救世之 善書也！今此書出版在即，請余作序，余隨喜讚歎此殊勝功德，願此書廣泛流通，覺悟大眾。藉此奉勸諸君仁者，切勿縱口腹之欲，而犯殺生食肉之惡！果能戒殺食 素，長養慈悲，於災難迭起之今日，必能自救救人，化解災難，功德無量！
        謹識於香港
    二０一二年六月七日