艮卦()，既是萬物的終止，也是萬物的開始。一年是從立春開始的，所以艮包括的三個節氣是：立春、雨水、驚蟄。
　　一般以立春為春天的開始，  「立，建始也」，立就是開始建立的意思。而《尚書大傳》上說：「東方為春，春者，出也，萬物之所出也。」震屬東，所以到了震卦春分才是木旺的時候，這時春 天才真正來了。所以艮卦下兩爻都是陰爻，說明此時還是陰氣凝重，陽氣還沒有向上蒸騰。需過了立春，萬物乃復甦，生機勃勃，於是這一年的好光景就開始了。
　　◎ 春寒尚早思溫暖，欲做神仙定食粥
　　立春過後，一陽開始上升，冬天的時候我們把陽氣蘊藏於內，這時天地剛剛升發的陽氣就容易和體內的陽氣相搏結，生出病來。
　　所以從立春往後，飲食中不要吃得過熱，像冬季那種飲食習慣就要改變了。但同時又不能過涼，畢竟這時陰氣才開始一 點一點退去。所以，飲食尚溫。我們常常會聽到一句老話兒「春捂秋凍」，這時的捂可也不像冬天一樣，要把陽氣都蘊藏於體內，而是要有所選擇地排出冬季的毒 素，穿著上要「上薄下厚」，就是說上面可以少穿點，但腿部，尤其是腳，萬萬不能涼到。這時地下至陰之氣正待升發，陽氣開始由下而上，逐漸轉暖，所以如果腳 下穿得少，就會直接與地陰相接，受陰邪而成病。
　　艮卦這三個節氣所經行的時期適合吃粥。有些家庭喜歡往粥裡放些甜物或鹹物，有時加一些藥材也有利於補益，但物極 必反，我們往往忽略了糧食本身的滋補作用。在很多有名的藥方中都有「粳米」這一味藥，唐代醫藥學家孫思邈在《千金方●食治》中強調說，粳米能養胃氣、長肌 肉。陸游是個長壽的典範，寫了一首《食粥》詩，說：「世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。」這粥是指白粥，就是老百姓都會 吃的大米粥。其實吃粥不止在艮季，如果能常年堅持下來最好，如果能在立春到春分這段時間每天早上空腹喝些粥，可以消散冬季積存下來的毒邪，有利於我們體內 的新陳代謝。
　　◎ 以手摩面光不皺，保腎叩齒勤梳頭
　　孟春正值陽氣發陳，我們要幫助這些陽氣外達，有一個方法其實很多人或少或多都用過，就是先把兩手放在嘴邊呼氣使 手變暖，然後就著這股熱氣馬上摩搓全臉，直到臉發熱為止。如果是吃完早飯，也就是喝完粥之後做這個動作，我們的胃剛受納了滋養的水谷精微，身體的陽氣開始 增強，這個摩面的動作又使內外陽氣相通達，可以讓人面色光亮不發皺。女性最應多做這個動作，可以讓你容光煥發，比什麼化妝品都有用，而且還是純天然的，沒 有任何副作用。「行之三年，色如少艾。」少艾就是年輕美貌的女子，現在女性用的那些化妝品其實有很多重金屬毒素，時間長了到中年後就會生出許多色斑來，而 用手摩面可以讓血液循環加快，尤其是初春，還可以溝通內外，助陽滋陰，堅持三年，面光不皺。
　　春為木，肝屬木，所以到了春季都注意養肝，但是艮卦時期肝氣還不旺，而腎氣開始衰微，所以立春前後要助腎溫陽。
　　齒是骨的一部分，也是為腎所主。古代時不興刷牙，而講究漱口和叩齒。早上洗漱完畢，面陽而立，用手指叩擊牙齒，可令齒堅。同時我們叩齒時牙齒一定都是露在外面的，會接觸一些涼氣，這更能讓牙齒不懼寒冷，堅持下來真是「冷熱酸甜，想吃就吃」 了。
　　春季萬物開始萌動，人也到了生長的時期。青少年時，春季就是要長身體，到了成年，我們的齒發皮毛也會重新生長， 如同花草。所以此時要注意頭皮的按摩，要用科學的方法保護頭頂的毛髮。最好十指彎曲，以指代梳，手指本身有一定的溫度，而且不像梳子那樣銳利，觸覺還很靈 敏，能夠感覺到頭皮舒適與否，所以做起來效果甚佳。從前髮際開始，向後直梳到後頸，間或在頭頂敲打幾下，力道不能太輕。有些人在叩頭皮的時候會有明顯的痛