問：營養對帕金森氏病有益嗎？
　　
　　答：帕金森氏病雖然需要密切的醫學督導，但營養治療對患者非常 有益。研究表明，帕金森氏病患者常缺乏某種營養素，因此營養素補充劑對他們很有幫助。消化困難也很常見，所以檢查食物過敏，服用消化酶、治癒消化道壁等非 常重要。許多帕金森氏病患者也長期便秘，如果每天喝1.5水，喝蘆薈汁，吃梅子、捲心菜、芹菜，並進行鍛煉（在理療師的指導下進行），可減輕這些症狀。
　　
　 　帕金森氏病的已知原因是人體難以將氨基酸轉化為多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素。因此營養治療要求有專門的飲食，能控制賴氨酸和苯丙氨酸。許多帕金森氏 病患者的高半胱氨酸水平也很高，這表明該患者不能平衡大腦化學，服用維生素B12、維生素B6和葉酸能從根本上改變這種狀況。但是保持這些營養素平衡是件 非常複雜的事，因此我強烈建議你看看有治療帕金森氏病經驗的臨床營養師。
　　
　　問：我經常感覺虛脫，有沒有天然的能量提升劑？
　　
　　答：除睡眠不足以外，虛脫通常有兩個原因，首先是血糖問題。遠離糖和興奮劑，吃「緩慢釋放」的碳水化合物（如黑麥、燕麥），作為均衡、全營養飲食的一部分，這樣就能解決這個問題。這就是說要大量吃新鮮水果和蔬菜。補充200微克鉻也有益，健康食品店出售鉻。
　　
　 　第二個原因是腎上腺衰竭，咖啡因之類的興奮劑和壓力會使情況惡化。如果補充酪氨酸和/或苯丙氨酸（每天1～2克），人體可以將其轉化為腎上腺激素，這樣 增加人體自然能量，更有能力處理壓力。能平衡腎上腺激素、增加能量的「適應原」草藥也非常棒。最好的適應原是人參：亞洲人參、西伯利亞人參、紅景天、冬櫻 （印度人參）和靈芝。
　　
　　問：我總覺得累，如果鍛煉則情況更糟，這是慢性疲勞綜合征嗎？
　　
　　答：這是慢性疲勞綜合征的典型徵兆，這表明你的身體有問題，不能將食物轉化為能量過程中所產生的毒素正常排除。所以鍛煉後感覺異常疲勞，吃得太多也可能有同樣的感覺，尤其是不健康的食物。
　　
　 　堅持兩周能清潔肝臟的飲食，以提高排毒能力，也要服用營養素補充劑，幫助清潔人體系統。第一周大量吃新鮮水果和蔬菜，以及全營養食物，如大米、豆類、魚 等等，完全排除肉、奶製品、小麥、茶、咖啡和酒精。最好的蔬菜是西蘭花、抱子甘藍、捲心菜、羽衣甘藍和菜花，這些蔬菜都含有一種叫硫配糖體的物質，能增強 肝功能。其他較好的蔬菜還有胡蘿蔔、番茄、紅薯和其他富含－胡蘿蔔素的橘紅色食物。也一定要補充品質優良的高含量多種維生素和復合抗氧化劑。
　　
　　問：怎樣才能保證午飯後不困？
　　
　　答：午飯後打瞌睡有三個原因。吃得太多；吃了太多的碳水化合物，飲用了興奮飲料；或者對某些食物過敏。
　　
　 　第一個原因很容易解決，少吃一些，看看感覺如何。第二個原因更常見，可能是吃了過多的碳水化合物。如果午餐吃意大利麵食、烤土豆、三明治或者用精製麵粉 做的面卷，喝了含糖的飲料、茶或咖啡，或者吃了巧克力之類的點心，注意：所有這些食物都會使血糖升到最高。在很短的時間內血糖又迅速下降，使人感覺困乏和 疲勞。如果你有這樣的問題，那麼午餐只吃一片魚或雞肉，再吃一些蔬菜或沙拉。如果這樣能使問題有所改善，那麼從現在起，吃澱粉類的碳水化合物時（如大米、 土豆、麵包、意大利麵食），一定要吃一份等量的蛋白質加以平衡（魚、肉、豆腐、白軟乾酪或豆沙）。喝水、草藥茶、咖啡替代品，以及稀釋的果汁，不要喝茶或 咖啡。午飯後如果感覺餓，可以吃些新鮮水果做點心，並配一些堅果和種子類食物。礦物質鉻也能平衡血糖，午飯時服200微克。
　　
　　但 是，午飯後犯困最常見的原因是食物過敏。1/10的人都對某些食物有輕微的過敏反應，最常見的症狀是