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閱讀書籍 - 黃帝內經四季養生法:人體的春夏秋冬  作者:徐文兵

黃帝內經四季養生法:人體的春夏秋冬  作者:徐文兵

夏季話養生(一) 槐花

[日期:2016-06-10] 來源:  作者:徐文兵 如佛友覺得此書不錯,請按

  槐花

  槐樹是我們國家具有悠久栽培歷史的一種植物,《天仙配》裡面為董永和七仙女做媒的就是大槐樹。很多人說起自己的老家,都來自於山西洪桐大槐樹下。槐樹還是首都北京市的市樹。

  老百姓稱槐樹剛剛萌生的葉子為槐芽,這種槐芽有一些清香。在過去饑荒、糧食不足的時候,人們都採下來吃。一般我 們把槐芽摘下來,在鍋裡焯一下,多少去掉其中一些苦澀,然後放些鹽和其他的食物攪拌在一起吃。但是大家要記住,槐芽是一種藥物,並不是食物,是藥就有三分 毒。這種槐芽性偏涼,另外它有收澀、收斂的性質,如果吃多了會造成顏面的浮腫。但是在那種饑荒的年代,大家顧不上這個。

  到春暖花開以後,槐芽長大了變成了葉子,這時候,串串的槐花就會盛開。槐花在沒開花之前它的花蕾中醫稱之為槐 米,槐米的味道要比槐樹的葉子槐芽好吃多了,做法也差不多。但是同樣的,槐米性質也偏涼,吃多了能夠造成人的肚子疼,但它不會讓人臉出現浮腫。中醫正是利 用槐米的這種性質,治療一些熱性的出血,特別是表現在大腸和直腸,比如痔瘡的出血和疼痛,我們就是用槐米或者是剛剛綻放的槐花去治療。

  每到陰曆五月,在街道或田野或山裡,槐花紛紛綻放,香氣四處飄蕩,於是就有了「五月槐花香」的說法。槐花開放以後香氣襲人,引來蜜蜂採蜜,因此槐花也是非常好的一種蜜源。

  槐花本身味道清香甘甜,也就是因為它本身性涼,所以有清熱解毒的作用。它除了能治療大腸的熱性的痢疾和痔瘡的出 血以外,還能起到涼血和潤肺的作用。比如說嗓子干,突然失音,我們就可以用槐花來治療。另外,對一些春天肝氣過於亢盛,肝火過旺的人,血壓過高,甚至會出 現一些腦出血的人來講,槐花是一個最好的食材和藥材,用槐花可以起到清熱、涼血、瀉肝火、瀉肝氣、鎮肝火、止震顫的作用。我們一般把槐花採下來以後做湯, 也可以拌菜、燜飯,還可以做槐花糕,或者包餃子。日常生活中最常見的就是槐花麥飯,在我國不少地區都有這種習慣。一般做法也很簡單,就是將槐花摘下來以後 洗淨加入麵粉拌勻,再加入一點鹽和其他的調味料,拌勻以後放在籠屜中蒸熟就行了。我們上山採藥的時候,就是讓農家把我們采的槐花拌在麵粉裡麵攤成槐花餅。 這樣吃,能夠起到平抑春天生發過度、肝火過旺、氣血過於亢奮的作用。但是還要強調一下,槐花性涼,脾胃虛寒的人,或者是陰虛發熱、虛火的人要謹慎食用。另 外,我們可以把槐花炒得焦黑,或者炒焦了以後做成槐花炭,它的止血作用就會更好。

  將槐花洗淨,加入麵粉、少許鹽和其他調味料拌勻放在籠屜中蒸熟後食用,可以平抑肝火。但槐花性涼,脾胃虛寒、陰虛發熱、虛火的人要謹慎食用。

  槐花開放以後結成的果實叫做槐角,槐角同樣能夠治療出血症,甚至可以擴大到治療女性月經期的大量出血和漏血,還 能治療一些其他的吐血和衄血,對肝火導致的頭痛和目赤腫痛,還有一些癰腫瘡瘍都有很好的治療效果。我們常用的治療痔瘡、出血的中成藥叫做地榆槐角丸,其中 槐角就起到了清熱、瀉火、止疼的作用。

【書籍目錄】
第1頁:健康和幸福是人類的終極渴望 第2頁:四季論養生
第3頁:春季話養生(一) 元宵節 第4頁:春季話養生(一) 國際氣象節
第5頁:春季話養生(一) 春季飲食 第6頁:春季話養生(一) 春困
第7頁:春季話養生(一) 失眠、早醒 第8頁:春季話養生(一) 入睡困難
第9頁:春季話養生(一) 多夢 第10頁:春季話養生(一) 睡眠呼吸障礙
第11頁:春季話養生(一) 睡眠姿勢 第12頁:春季話養生(一) 臥室與臥具
第13頁:春季話養生(一) 春捂秋凍 第14頁:春季話養生(一) 煩
第15頁:春季話養生(一) 躁 第16頁:春季話養生(一) 二月二
第17頁:春季話養生(一) 春天放風箏 第18頁:春季話養生(一) 春日吃菜
第19頁:春季話養生(一) 春日吃菜(1) 第20頁:春季話養生(一) 春日吃菜(2)
第21頁:春季話養生(一) 春天花會開 第22頁:春季話養生(一) 春天花會開(1)
第23頁:春季話養生(一) 春天花會開(2) 第24頁:春季話養生(二) 春日話肝
第25頁:春季話養生(二) 春日話筋 第26頁:春季話養生(二) 肩周炎
第27頁:春季話養生(二) 春分 第28頁:春季話養生(二) 花粉症
第29頁:春季話養生(二) 口苦 第30頁:春季話養生(二) 歌詠情
第31頁:春季話養生(二) 手舞足蹈 第32頁:春季話養生(二) 三月三
第33頁:春季話養生(二) 肥胖 第34頁:春季話養生(二) 脂肪
第35頁:春季話養生(二) 膏肓 第36頁:春季話養生(二) 消化
第37頁:春季話養生(二) 寒食節 第38頁:春季話養生(二) 清明
第39頁:春季話養生(二) 飢餓 第40頁:春季話養生(二) 食飲有節
第41頁:春季話養生(二) 閉經 第42頁:春季話養生(二) 眩暈
第43頁:春季話養生(二) 厭食症 第44頁:春季話養生(二) 小兒厭食症
第45頁:春季話養生(二) 暴食症 第46頁:春季話養生(二) 膏粱
第47頁:春季話養生(二) 糟糠 第48頁:春季話養生(二) 谷雨
第49頁:春季話養生(二) 春茶 第50頁:春季話養生(二) 春茶(1) 
第51頁:春季話養生(二) 夢境與健康 第52頁:春季話養生(二) 夢境與健康(1)
第53頁:春季話養生(二) 夢境與健康(2) 第54頁:夏季話養生(一) 無厭於日
第55頁:夏季話養生(一) 睡子午覺 第56頁:夏季話養生(一) 夏季話養生
第57頁:夏季話養生(一) 出汗 第58頁:夏季話養生(一) 夏季飲食
第59頁:夏季話養生(一) 若有愛在外 第60頁:夏季話養生(一) 夏天化濕
第61頁:夏季話養生(一) 漫話風濕 第62頁:夏季話養生(一) 濕熱病
第63頁:夏季話養生(一) 濕疹 第64頁:夏季話養生(一) 艾草
第65頁:夏季話養生(一) 菖蒲 第66頁:夏季話養生(一) 五毒
第67頁:夏季話養生(一) 五毒(1) 第68頁:夏季話養生(一) 自汗
第69頁:夏季話養生(一) 盜汗 第70頁:夏季話養生(一) 小兒盜汗
第71頁:夏季話養生(一) 手心出汗 第72頁:夏季話養生(一) 腳汗
第73頁:夏季話養生(一) 西瓜 第74頁:夏季話養生(一) 荷花
第75頁:夏季話養生(一) 荸薺 第76頁:夏季話養生(一) 槐花
第77頁:夏季話養生(一) 桑樹 第78頁:夏季話養生(二) 牡蠣
第79頁:夏季話養生(二) 海蝦 第80頁:夏季話養生(二) 鮑魚
第81頁:夏季話養生(二) 海參 第82頁:夏季話養生(二) 魷魚和烏賊
第83頁:夏季話養生(二) 中醫治上火 第84頁:夏季話養生(二) 中醫治上火(1) 
第85頁:夏季話養生(二) 中醫治上火(2)  第86頁:夏季話養生(二) 中醫治上火(3) 
第87頁:夏季話養生(二) 小暑——話解暑 第88頁:夏季話養生(二) 急救三寶
第89頁:夏季話養生(二) 洩瀉 第90頁:夏季話養生(二) 五更瀉
第91頁:夏季話養生(二) 情緒性腹瀉 第92頁:夏季話養生(二) 中氣下陷
第93頁:夏季話養生(二) 闌尾炎
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