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閱讀書籍 - 不生病的養生方式:無病一身輕  作者:王碩 邢遠翔

不生病的養生方式:無病一身輕  作者:王碩 邢遠翔

第三部份:偏食是健康的最大敵人

[日期:2016-06-04] 來源:  作者:王碩 邢遠翔 如佛友覺得此書不錯,請按
   人體所需的營養物質有許多,如蛋白質、脂肪、肉、無機鹽、維生素等等,而這些物質在一種或幾種食物中是不能全部含有 的。日常生活當中,有的人偏葷,有的人偏素,有的偏嗜某種食物,這是一種因人而異的不良習慣,極容易引起營養失調,進而會導致人的抗病能力低下,身體發育 不良。
  
  ◎偏食導致的疾病
  
  我國著名畫家朱配瞻,雖然年屆百歲,卻耳聰目明,口齒清楚,美髯飄胸,精神抖 擻。原來朱老的長壽秘訣之一就是“不挑食、偏食”。為什麼這樣說呢?有關的研究結果表明,佛門弟子大部分患有營養不良症,其原因主要是偏食所致。朱老先生 提出的“不挑食、不偏食”,實際上體現了一種新的飲食長壽觀,即葷素攝取適當,不可偏食。
  
  偏食不能供給人體所需營養,有的過剩,有的則缺乏,因而極易引發各種疾病。
  
  (嗜酸傷記憶
  
  嗜食酸味食物的人容易產生疲勞,長期食用還會影響大腦神經系統的功能,引起記憶力減退,思維能力下降。
  
  (嗜甜傷心
  
  嗜甜食的人容易生痰,痰阻心脈而致病。甜食含熱量高,還會引起熱量過剩,容易使人患肥胖症,引起動脈硬化、糖尿病和心腦血管病。
  
  (嗜苦傷脾胃
  
  少量食用苦味食物有開胃作用,大量食用則會損傷脾胃功能,引起食欲不振、嘔吐、腹瀉、消化不良。
  
  (嗜辣上火
  
  辛辣食物具有很強的發散作用,嗜食辛辣使人耗氣傷津,容易引起大便秘結、口舌生瘡等上火現象,而且還會導致急慢性胃病、潰瘍病和痔瘡的發生。
  
  ◎偏食會導致鉀缺乏
  
  鉀是人體內不可缺少的微量元素,偏食容易造成營養不良,進而導致鉀缺乏症。
  
  要想控制鉀缺乏,我們可以在食物中尋找鉀。
  
  1.鉀在食品中分布甚廣,尤以水果、蔬菜和豆類食品含量最高。
  
  2.水果含鉀多的有香蕉、橘子、蘋果、菠蘿、柚子。
  
  3.蔬菜含鉀多主要有菠菜、油菜、蘑菇、木耳、番茄、小白菜、海帶、紫菜、山藥、土豆、芹菜、大蔥、萵筍等。
  
  4.豆類食品含鉀多的是黃豆、青豆、綠豆、蠶豆。
  
  5.蕎麥、玉米、紅薯以及牛奶、雞肉、黃魚也有一定鉀的含量。
  
  日常生活中,只要經常食用這些食品,便可避免體內鉀的含量不足,也因此要做到不偏食。
【書籍目錄】
第1頁:序 改變生活方式永遠不算晚 第2頁:前言
第3頁:序人為什麼會生病 第4頁:第一部份:流行健康法有許多騙局
第5頁:第一部份:維生素也不安全:大量服用維生素會致死(1) 第6頁:第一部份:維生素也不安全:大量服用維生素會致死(2)
第7頁:第一部份:無病不一定就等於健康(1) 第8頁:第一部份:無病不一定就等於健康(2)
第9頁:第一部份:重不等於胖 第10頁:第一部份:小感冒也不要硬挺
第11頁:第一部份:好食物不代表好營養 第12頁:第一部份:常喝純淨水好嗎
第13頁:第一部份:牛奶真的是十全十美嗎 第14頁:第一部份:碳水化合物就是糖嗎
第15頁:第一部份:多吃醋對人體有益處嗎 第16頁:第一部份:不運動肌肉會變成脂肪嗎
第17頁:第一部份:專家談養生 第18頁:第二部份:注意疾病的早期信號
第19頁:第二部份:人體的酸化是“百病之源” 第20頁:第二部份:為什麼生病總是在節假日
第21頁:第二部份:衰老也是病 第22頁:第二部份:精神“太好”也是病
第23頁:第二部份:睡不著覺也是病 第24頁:第二部份:貪吃貪睡也是病
第25頁:第二部份:瘙癢是多種疾病的信號 第26頁:第二部份:看尿液變化知疾病
第27頁:第二部份:專家談養生 第28頁:第三部份:你的健康由你吃的食物來決定
第29頁:第三部份:你的健康由你吃的食物來決定 第30頁:第三部份:瘦人長壽嗎
第31頁:第三部份:飲食是你首選的醫療方式 第32頁:第三部份:多吃完整食物,少吃加工食物
第33頁:第三部份:“單腿”食物益健康 第34頁:第三部份:生病時最好別吃的水果
第35頁:第三部份:半成品食物容易致癌 第36頁:第三部份:多吃新鮮富含蹆的食物
第37頁:第三部份:氣味是營養信號,聞著好就是“對你的身體好” 第38頁:第三部份:別濫吃有食品添加劑的食品
第39頁:第三部份:生銹食物讓你越吃越老 第40頁:第三部份:偏食是健康的最大敵人
第41頁:第三部份:專家談養生 第42頁:第四部份:養成正確的健康習慣比單純治病重要得多
第43頁:第四部份:習慣大於遺傳,習慣改變基因 第44頁:第四部份:不良生活習慣導致“夫妻癌”發病率上升
第45頁:第四部份:“三間”養生健康一生:早間、午間和晚間 第46頁:第四部份:養生六字訣:少吃、多動、早睡
第47頁:第四部份:養生三忌諱:晨酒、晚茶、黎明色 第48頁:第四部份:飯吃八分飽,充分咀嚼好
第49頁:第四部份:日常保健中5個“不能等” 第50頁:第四部份:每天起床後喝杯水有益健康
第51頁:第四部份:涼白開水對人體健康最有利 第52頁:第四部份:睡前洗腳,勝吃補藥
第53頁:第四部份:胖人吃藥更易中毒 第54頁:第四部份:為了健康,要少坐多蹲
第55頁:第四部份:為了健康,要少坐多蹲 第56頁:第四部份:飯後6件事謀殺你健康
第57頁:第四部份:飯後6件事謀殺你健康 第58頁:第四部份:工作凶猛:警惕心身耗竭綜合征
第59頁:第四部份:“是藥三分毒”是真理
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