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閱讀書籍 - 不生病的養生方式:無病一身輕  作者:王碩 邢遠翔

不生病的養生方式:無病一身輕  作者:王碩 邢遠翔

第三部份:生銹食物讓你越吃越老

[日期:2016-06-04] 來源:  作者:王碩 邢遠翔 如佛友覺得此書不錯,請按
   都說歲月催人老,在日常生活中常常可以見到這樣的現象,相同年齡和相同工作環境的人,從外表上看可以相差十歲甚至更 多。有些人有未老先衰的現象。這種未老先衰的現象是由多種原因造成的,其中常吃某些“生銹”食物,如霉變食物、長期存放的多油脂食物等,都加快了人體衰老 的腳步。
  
  ◎高脂肪高膽固醇食品
  
  如奶油蛋糕、肥肉,動物內髒等。如果過多地攝入這些食品,容易引起肥胖症和高血壓病,導致動脈粥樣硬化,罹患心血管疾病的可能性也大大增加。而內髒脂肪的沉積也會加速器官的老化。過多的甜食攝入不但導致肥胖,而且使患膽結石,乳房癌的幾率增加,還會加速細胞的老化。
  
  ◎含鉛食品
  
   含鉛較高的食品有皮蛋、罐頭食品、爆米花等。鉛能取代其他礦物質鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位,因此是腦細胞的一大“殺手”。很多研究表明鉛會造成 神經質傳導阻滯,引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症。人體攝鉛過多,還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能,不僅易使人患癡呆症,而 且還會使人臉色灰暗過早衰老。需要注意的是,“無鉛松花蛋”的鉛含量並不等於零,只是低於相應的國家標准,同樣不宜大量食用。
  
  ◎醃制食品
  
   傳統的醃制食品色佳味美,但食物在醃制過程中,常被微生物污染,如果加入食鹽量小於15%,蔬菜中的硝酸鹽可被微生物還原成亞硝酸鹽,人若進食了含有亞 硝酸鹽的醃制品後,會引起中毒。亞硝酸鹽在人體內遇到胺類物質時,可生成亞硝胺,這是一種致癌物質,故常食醃制品容易致癌,並促使人體早衰。
  
  ◎霉變食物
  
  糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生霉變時,會產生大量的病菌和黃曲霉素。這些發霉物一旦被人食用後,會發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等症狀,其中黃曲霉素有明確的致癌致畸作用,加速人體的衰老。
  
  ◎過氧脂質
  
   過氧脂質是食品中導致衰老的物質。例如炸過魚、蝦、肉等的廢油,放置久後即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚干、醃肉、餅干、糕點、油茶面、油脂等以 及含油脂多的食品,在空氣中都會逐漸變質而產生過氧脂質。研究人員發現,過氧脂質進入人體後會對人體內重要的蹆系有所破壞,長期攝入過氧脂質的食品可直接 導致人的衰老。另外,過氧脂質也是一種致癌物質。
【書籍目錄】
第1頁:序 改變生活方式永遠不算晚 第2頁:前言
第3頁:序人為什麼會生病 第4頁:第一部份:流行健康法有許多騙局
第5頁:第一部份:維生素也不安全:大量服用維生素會致死(1) 第6頁:第一部份:維生素也不安全:大量服用維生素會致死(2)
第7頁:第一部份:無病不一定就等於健康(1) 第8頁:第一部份:無病不一定就等於健康(2)
第9頁:第一部份:重不等於胖 第10頁:第一部份:小感冒也不要硬挺
第11頁:第一部份:好食物不代表好營養 第12頁:第一部份:常喝純淨水好嗎
第13頁:第一部份:牛奶真的是十全十美嗎 第14頁:第一部份:碳水化合物就是糖嗎
第15頁:第一部份:多吃醋對人體有益處嗎 第16頁:第一部份:不運動肌肉會變成脂肪嗎
第17頁:第一部份:專家談養生 第18頁:第二部份:注意疾病的早期信號
第19頁:第二部份:人體的酸化是“百病之源” 第20頁:第二部份:為什麼生病總是在節假日
第21頁:第二部份:衰老也是病 第22頁:第二部份:精神“太好”也是病
第23頁:第二部份:睡不著覺也是病 第24頁:第二部份:貪吃貪睡也是病
第25頁:第二部份:瘙癢是多種疾病的信號 第26頁:第二部份:看尿液變化知疾病
第27頁:第二部份:專家談養生 第28頁:第三部份:你的健康由你吃的食物來決定
第29頁:第三部份:你的健康由你吃的食物來決定 第30頁:第三部份:瘦人長壽嗎
第31頁:第三部份:飲食是你首選的醫療方式 第32頁:第三部份:多吃完整食物,少吃加工食物
第33頁:第三部份:“單腿”食物益健康 第34頁:第三部份:生病時最好別吃的水果
第35頁:第三部份:半成品食物容易致癌 第36頁:第三部份:多吃新鮮富含蹆的食物
第37頁:第三部份:氣味是營養信號,聞著好就是“對你的身體好” 第38頁:第三部份:別濫吃有食品添加劑的食品
第39頁:第三部份:生銹食物讓你越吃越老 第40頁:第三部份:偏食是健康的最大敵人
第41頁:第三部份:專家談養生 第42頁:第四部份:養成正確的健康習慣比單純治病重要得多
第43頁:第四部份:習慣大於遺傳,習慣改變基因 第44頁:第四部份:不良生活習慣導致“夫妻癌”發病率上升
第45頁:第四部份:“三間”養生健康一生:早間、午間和晚間 第46頁:第四部份:養生六字訣:少吃、多動、早睡
第47頁:第四部份:養生三忌諱:晨酒、晚茶、黎明色 第48頁:第四部份:飯吃八分飽,充分咀嚼好
第49頁:第四部份:日常保健中5個“不能等” 第50頁:第四部份:每天起床後喝杯水有益健康
第51頁:第四部份:涼白開水對人體健康最有利 第52頁:第四部份:睡前洗腳,勝吃補藥
第53頁:第四部份:胖人吃藥更易中毒 第54頁:第四部份:為了健康,要少坐多蹲
第55頁:第四部份:為了健康,要少坐多蹲 第56頁:第四部份:飯後6件事謀殺你健康
第57頁:第四部份:飯後6件事謀殺你健康 第58頁:第四部份:工作凶猛:警惕心身耗竭綜合征
第59頁:第四部份:“是藥三分毒”是真理
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