老年人養生的重點在於關注形體,形體是什麼呢?就是我們的五臟、我們的皮膚肌肉骨骼等。這些身體器官到了老年都開始慢
慢地出現了衰退。人老年,腰也彎了,膝蓋也不行了,甚至有時候覺得骨頭都不能支撐身體了。走路彎彎曲曲,耳朵也聽不清了,眼睛也看不清了,五臟六腑的機能
也老化了。整個的形體,包括五臟,皮膚、肌肉也起皺了。正是因為這樣,老年人更要加倍的愛護我們的形體。
但是,有些老人在愛護身
體時走入了一些誤區。比如,很多退休的老年人,以前上班的時候沒時間鍛煉,現在整天在家,於是就一天到晚的鍛煉。早上起來就去走,吃過晚飯就去走,吃過午
飯也去走,結果,不但沒起到強身健體的作用,膝關節卻累壞了,五臟也更加疲勞了。這是因為,老年人的身體已經處於退化,所以,這時運動只能是適度,應該保
養五臟,不要讓它們再增加負荷。因此,我們必須要保持科學的運動,不是說你運動得越多、越重越好。骨骼是支撐我們整個人體的骨架,如果骨架出了問題,則肌
肉、皮膚都支撐不住,所以我們尤其要注重骨骼的保養。
談到骨頭的保養,曬太陽當然是第一條,另外我們要多吃補鈣的東西。食補是最好的保養骨頭的方式。豆製品是補鈣的第一名,豆漿、豆腐都補鈣。此外,牛奶、雞蛋補鈣效果也很好,還有蝦皮、海帶、貝類。還有比如栗子等堅果類食品都補鈣。
還有,老年人的很多結締組織,膠原組織容易發生疾病。膠原組織、結締組織和韌帶有很大關係,我們很多人得的病,就是肌肉與骨頭之間的。這些筋道發生病
了,支撐不住了,所以出現了疼痛的症狀,輕者走路困難,重者臥床不起。要預防這些疾病的發生,我們就該多吃點含結締組織、膠原組織的東西。也就是說我們吃
肉,不要專挑瘦的吃,吃肉時你吃得越雜越好,筋、脆骨都可以吃,這樣呢可以保養你全身的各個部分。所以,最好的是,連骨帶皮帶肉帶筋,燉這麼一鍋出來,那
你就什麼都補了,比如說羊雜湯就很好。