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閱讀書籍 - 四季養生保健宜忌全書 作者:王 增

四季養生保健宜忌全書 作者:王 增

第二部份:夏季脾胃虛寒者忌食冬瓜

[日期:2016-05-23] 來源:  作者:王 增 如佛友覺得此書不錯,請按
   50夏季脾胃虛寒者忌食冬瓜
  
  冬瓜是夏季的食療佳品。但是,冬瓜性寒傷陽損胃,如果脾胃虛寒者多食用冬瓜,會導致脾胃虛寒更甚,消化功能減弱,產生食慾不振、腹脹、便溏或洩瀉等症狀。所以,夏季脾胃虛寒者忌食冬瓜。
  
  51夏季腎功能嚴重不良者忌食冬瓜
  
  冬瓜中含鈉量較低,具有明顯的利尿消腫作用,因而是腎臟病、浮腫病及高血壓病患者的理想蔬菜。但是,冬瓜也有降低腎小球濾過率,使腎功能不良者血中尿素氮升高的作用,甚至會引起腎功能衰竭。所以,夏季腎功能嚴重不良者忌食冬瓜。
  
  52夏季慢性腸炎患者忌食苦瓜
  
  中醫認為,慢性腸炎多屬脾胃虛寒,宜食溫補固腸之品,忌食用寒涼性的食物。因為,夏季的苦瓜寒分陽,損脾敗胃,故《滇南本草》說:「脾胃虛寒者食之令人吐瀉腹痛。」所以,夏季慢性腸炎患者忌食苦瓜。
  
  53夏季血壓低者忌食西紅柿
  
  水果兼蔬菜的夏令佳品西紅柿,具有降低血壓的作用。血壓低的人食用西紅柿,可導致血壓更為低下,出現頭暈目眩等症狀。所以,夏季血壓低者忌食西紅柿。
  
  54夏季肝炎患者忌食生薑
  
  生薑是家庭夏季生活中常用的調味佳品,同時也是一味中藥。但是,肝炎患者忌食生薑。
  
  生薑的主要成分是揮發油、姜辣素、樹脂和澱粉。變質的生薑還含有黃樟素。姜辣素和黃樟素能使肝炎病人的肝細胞發生變性、壞死,以及間質組織增生、炎症浸潤,導致肝功能失常。在夏季飲食中,如果肝炎病人食用生薑,不但不能使肝炎早日痊癒,反而會使病情惡化。
  
  55夏季糖尿病患者忌食西瓜
  
  糖尿病為胰島素功能不足,糖的利用轉化減少,代謝增加,體內糖分增多,不宜食用含糖量高的食品。夏令果品——西瓜含糖量較高,糖尿病患者食用後會加重病情。所以,夏季糖尿病患者忌食西瓜。
  
  56夏季心、腎功能不良疾病患者忌多食西瓜
  
  西瓜含水分較多,又甘淡滲利,如果夏季心、腎功能不良疾病患者貪食西瓜,體內攝水量過多,將會加重心臟與腎臟的負擔,導致病情加重。所以,夏季心、腎功能不良疾病患者忌多食西瓜。
  
  57夏季慢性胃炎、慢性腸炎患者忌多食西瓜
  
  夏季,慢性胃炎、慢性腸炎及消化功能紊亂等患者宜食溫陽健脾益胃類食品,忌食寒涼傷胃之物。中醫認為,西瓜寒涼,既傷陽助寒,又含水分過多,多食用會沖淡胃裡的消化液,降低消化功能,加重消化系統疾病的病情。所以,夏季慢性胃炎、慢性腸炎患者忌多食西瓜。
  
  58夏季感冒初期忌食西瓜
  
   夏季,初患感冒,無論是風寒感冒,還是風熱感冒,都屬於表證。治療應採取發散的辦法,使病邪從表而解。西瓜屬於甘寒之品,具有清熱解暑、防煩止渴、利小 便的功效。感冒初期,病邪尚在於表,此時若吃西瓜,不但不能表散病邪,而且會因其清解煩熱而引邪入裡,使感冒加重或延長治癒時間。所以,感冒初期忌吃西 瓜。應在感冒治癒之後,或感冒病情加重,並出現高熱、咽痛之時食用西瓜,才有益於人體的健康。
  
  59夏季過敏體質者忌食菠蘿
  
  菠蘿是夏季佳果,因其口味香甜,頗受人們的喜愛。但是,過敏體質者最好不要吃菠蘿,因為他們食用菠蘿後可能會發生過敏反應。
  
   菠蘿內含有一種特殊的菠蘿蛋白酶,正常人攝入這種蛋白酶並無大礙,一般不會引起過敏反應。而某些過敏體質的人就很有可能對菠蘿蛋白酶敏感,會激發機體產 生速髮型變態反應,大多是在食用菠蘿後10分鐘至1小時內發生。其症狀為皮膚及結膜充血潮紅、瘙癢、腹部疼痛不適、噁心、嘔吐,隨後會出現心慌、呼吸困 難、血壓下降甚至測不到血壓、脈搏觸不到等休克症狀,若搶救不及時甚至會危及生命。
  
  即使是正常人在食用菠蘿前,也應該用淡鹽水浸泡1小時以上再吃,因為鹽水可以破壞菠蘿蛋白酶,大大減少過敏反應的發生。
  
  60夏季口腔潰瘍患者忌食荔枝
  
  「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。」荔枝是嶺南時令果品之一。它營養豐富,深受人們喜愛。但是,口腔潰瘍患者忌食荔枝。因為,荔枝性味甘溫,食用以後可以助熱生火,加重口腔潰瘍患者的病情。
  
  61夏季衄血及牙齦腫痛患者忌食荔枝
  
  中醫認為,衄血及牙齦腫痛之症,多屬火熱上炎所致,宜食寒涼食物,忌食溫熱性食物,夏季水果荔枝溫熱,多食可加重衄血及牙齦腫痛患者的病情。故李時珍在《本草綱目》一書中說,荔枝「齦腫口痛,或衄血病齒及火病人尤忌之」。所以,夏季衄血及牙齦腫痛患者忌食荔枝。
  
  62夏季感冒患者忌食荔枝
  
  夏季感冒患者忌食溫補之品。中醫認為,荔枝甘酸溫補虛助邪斂邪,如果感冒患者食用荔枝,可使病邪纏綿難愈。所以,夏季感冒患者忌食荔枝。
  
  63夏季糖尿病患者忌食羅漢果
  
  羅漢果,又名拉汗果、假苦瓜,為夏季食療之佳品,主要含碳水化合物、抗壞血酸、核黃素等營養成分。
  
  中醫認為,羅漢果性味甘、涼,具有清肺潤腸的作用。但是,羅漢果含有較豐富的果糖,糖尿病患者食用後可導致體內的血糖升高,加重病情。所以,夏季糖尿病患者忌食羅漢果。
  
  64夏季慢性胃炎患者忌食綠豆
  
  中醫認為,綠豆的寒涼之性能傷陽伐胃,多食容易加重消化系統慢性病及內分泌功能低下患者的病情。所以,夏季慢性胃炎患者忌食綠豆。
  
  65夏季體弱者忌多喝綠豆湯
  
  夏季暑熱盛行,綠豆湯是我國民間傳統的解暑食品。但是,營養學專家提醒人們,綠豆是寒涼傷陽的食物,體質虛弱的人忌多喝綠豆湯。從中醫的角度看,有寒證的人也忌多喝。因為,綠豆具有解毒的功能,所以正在服中藥的人也忌多喝。
  
  66夏季患有慢性疾病的人忌喝啤酒
  
  在炎熱的夏季,啤酒已成為不少人降溫解暑的必備品。
  
  啤酒可促進胃液分泌,幫助消化。但是,啤酒也有減少胃黏膜合成前列腺素E的作用,造成胃黏膜損害,可引起病人食慾減退、燒灼感加重、上腹脹滿等症狀。所以,夏季患有慢性疾病的人忌喝啤酒。
  
  67夏季肝病患者忌喝啤酒
  
  肝臟在物質代謝過程中起著很重要的作用,啤酒中的酒精經胃腸吸收後,需經肝臟的代謝分解而排出。急、慢性肝炎患者由於肝功能不健全,解毒功能減弱,喝啤酒容易發生酒精蓄積中毒。所以,夏季雖然酷熱難當,啤酒又能解暑,但肝病患者卻忌喝啤酒。
【書籍目錄】
第1頁:前言 第2頁:第一部份:春季飲食保健
第3頁:第一部份:早餐宜喝酸奶 第4頁:第一部份:防癌宜吃哪些野菜
第5頁:第一部份:陽春三月宜吃春筍 第6頁:第一部份:進補宜講究科學
第7頁:第一部份:春季宜靜補 第8頁:第一部份:春季常見病的防治
第9頁:第一部份:春季宜防「流感」 第10頁:第一部份:初春宜防肺結核咯血
第11頁:第一部份:春季宜防「三疹」 第12頁:第一部份:春季宜防小兒感冒
第13頁:第一部份:防病宜煎煮涼茶 第14頁:第一部份:春季宜早晚增衣
第15頁:第一部份:消除春困六宜 第16頁:第一部份:春季房事次數宜適當增加
第17頁:第一部份:春季孕婦忌食韭菜 第18頁:第一部份:春季常見病防治
第19頁:第一部份:硫酸亞鐵忌與香椿同食 第20頁:第一部份:氣管炎患者忌食用櫻桃
第21頁:第一部份:春季生活保健 第22頁:第二部份:夏季宜選擇健康飲食
第23頁:第二部份:防中暑宜多吃含鉀食物 第24頁:第二部份:夏季宜食哪些粥
第25頁:第二部份:夏季宜多吃九種苦味菜 第26頁:第二部份:食用水果宜分寒熱
第27頁:第二部份:夏季宜適量喝酸奶 第28頁:第二部份:夏季老年人食補四宜
第29頁:第二部份:去「火」宜食補與藥補相結合 第30頁:第二部份:夏季老年人宜重神補
第31頁:第二部份:電冰箱腸炎宜以預防為主 第32頁:第二部份:夏季宜防「氣象病」
第33頁:第二部份:夏季宜防拖鞋皮炎 第34頁:第二部份:老年人防心臟病宜晨嚼生薑
第35頁:第二部份:夏季防癌宜多吃葡萄 第36頁:第二部份:夏季小兒暑熱宜食療
第37頁:第二部份:夏季宜治糖尿病 第38頁:第二部份:盛夏老年人宜 「四清」
第39頁:第二部份:夏季護膚宜用珍珠粉 第40頁:第二部份:夏季養生宜自製藥枕
第41頁:第二部份:夏季鍛煉宜游泳 第42頁:第二部份:夏季飲食三忌
第43頁:第二部份:夏季吃冷凍食品切忌狼吞虎嚥 第44頁:第二部份:夏季忌感覺口渴才飲水
第45頁:第二部份:夏季忌食爛生薑 第46頁:第二部份:夏季孕婦忌多服補品
第47頁:第二部份:夏季脾胃虛寒者忌食冬瓜 第48頁:第二部份:夏季兒童生痱子五忌
第49頁:第二部份:夏季護膚五忌 第50頁:第二部份:夏季睡眠六忌
第51頁:第三部份:秋季飲食宜貫徹「少辛多酸」 第52頁:第三部份:防「秋老虎」傷人宜選哪些食物
第53頁:第三部份:秋冬之交宜吃哪些蔬菜 第54頁:第三部份:秋季宜多吃蘋果
第55頁:第三部份:秋季養陰宜用哪些食物調補 第56頁:第三部份:秋季素食宜補三寶
第57頁:第三部份:保護眼睛宜多吃柑橘類水果 第58頁:第三部份:秋季防感冒十宜
第59頁:第三部份:秋季宜防抑鬱症 第60頁:第三部份:秋季小兒宜防肺炎
第61頁:第三部份:秋季防心臟病宜每日吃核桃 第62頁:第三部份:秋季老年人便秘宜食療
第63頁:第三部份:秋季腹瀉宜分型施治 第64頁:第三部份:秋季養生宜養陰
第65頁:第三部份:秋季養生宜預防感冒 第66頁:第三部份:秋冬季節宜防唇裂
第67頁:第三部份:秋季宜練健美操 第68頁:第三部份:秋季忌食辛熱香燥的食物
第69頁:第三部份:秋季忌多吃杏 第70頁:第三部份:秋季兒童忌生吃甘薯
第71頁:第三部份:秋季進補忌走偏 第72頁:第三部份:秋季低血糖患者忌多食用柚子
第73頁:第三部份:服用各種酶制劑忌與核桃仁同食 第74頁:第三部份:秋季護胃忌精神緊張
第75頁:第三部份:哪些疾病患者忌「秋凍」 第76頁:第三部份:秋寒忌忽視「裙裝病」
第77頁:第四部份:冬季健康飲食宜首選哪些食物 第78頁:第四部份:冬季吃狗肉宜講究衛生
第79頁:第四部份:冬季宜合理食用蔬菜 第80頁:第四部份:冬季進補貴相宜
第81頁:第四部份:冬季宜用哪些食物進補 第82頁:第四部份:冬季飲紅茶宜補鋅
第83頁:第四部份:冬季儿童宜防病毒疹 第84頁:第四部份:冬季老年人宜防哪些隱性疾病
第85頁:第四部份:「老慢支」患者過冬宜防感冒 第86頁:第四部份:冬季宜防酒精中毒
第87頁:第四部份:冬季哪些疾病宜用狗肉食療 第88頁:第四部份:冬季老年人宜多曬太陽
第89頁:第四部份:冬季洗澡水溫多少度為宜 第90頁:第四部份:冬季乘長途汽車宜常開窗
第91頁:第四部份:寒冬宜防落枕 第92頁:第四部份:冬季鍛煉宜講究科學
第93頁:第四部份:冬季滑冰防凍傷宜採取哪些措施 第94頁:第四部份:冬季忌吃寒性食物
第95頁:第四部份:冬季忌多吃醃菜 第96頁:第四部份:冬季吃火鍋忌燉煮過久
第97頁:第四部份:冬季進補忌只靠補藥 第98頁:第四部份:冬季進補兒童忌食用人參食品
第99頁:第四部份:冬季急性炎症患者忌吃狗肉 第100頁:第四部份:冬季感冒忌混用多種藥物
第101頁:第四部份:冬季忌穿緊鞋 第102頁:第四部份:冬季燒煤家庭忌忽視室內污染
第103頁:第四部份:冬季夜裡忌憋尿 第104頁:第四部份:冬季保健宜多飲紅茶
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