十一、小暑避暑濕
（公歷7月6～8日）
溫風至蟋蟀居宇鷹始鷙
【宜】養心，保持樂觀心態
【忌】過分貪涼及攝入過多冷食
小暑，“暑”即炎熱，小暑意即小熱。俗話說“熱在三伏”，此時正是進入伏天的開始，應減少外出，以避暑氣。民間有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的
說法，其實這種吃法也是為了更好地使身體排汗，而排除體內的各種毒素。因為夏季容易食欲不振，而餃子，正是開胃解饞的食物，有些地方還吃生黃瓜和煮雞蛋。
小暑時節大地上沒有一絲涼風，就算有風的話，那也是夾雜著一股熱浪迎面撲來。《詩經?七月》寫道：“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。”是說小暑節氣時，由於太熱，連蟋蟀都跑到了庭院裡來避暑了。
但是，季節雖然炎熱，養生還是一樣要防濕。民間有“冬不坐石，夏不坐木”的說法，因為夏季氣溫高、濕度大，長時間將桌椅擺放在露天，容易受潮，一旦座椅溫度升高，就會將這潮氣散發給人體，久而久之，甚至會誘發痔瘡、風濕和關節炎等病。
謹防暑濕致水腫，健脾祛濕是關鍵
夏季到了，人容易水腫，尤其是女性朋友。水腫又稱浮腫，通常多表現為手、足部有輕度凹陷，同時伴有乏力、厭食等症狀。等夏天一過，水腫有時候會自動消
退。其實，這都是輕微的功能性水腫，是身體對內外環境一時無法適應的調節，問題不是很大，就像有時候人失眠，第二天早晨起來後也常見眼瞼、手等處出現水腫
是一樣的，活動一段時間會自動消失。但是，有些水腫，卻是因為暑天濕邪困脾引起的，不僅如此，氣悶、困倦、瞌睡、反應遲鈍等不適症狀也與它脫不了干系。
天氣炎熱，高溫酷暑，除了熱之外，還有“濕”，這個時候外界濕度大，人體也最容易受濕邪的侵襲，出現渾身無力、脾胃不合、頭身困重等症狀，中醫將這稱為
“夏日傷寒”或濕熱病，由此可能引起水腫。之所以強調夏季養生的飲食裡要多吃祛濕、健脾胃的食物，正是因為，濕氣阻遏了人體內部的氣機，影響體內氣的運
行。中醫認為，脾胃為後天之本，氣血生化之源。脾主運化，脾統血，脾統氣，統水液，如果脾運化水液功能健旺的話，能防止水液在體內發生滯留，也能防止痰濕
等病理產物的生成。但是，同時它秉性喜燥惡濕，一旦受到濕邪的入侵，就容易削減脾的動能，導致痰濕的形成，所謂“脾虛生濕”講的就是這個道理。水腫的發
生，正是因為脾不能發揮它統管氣血水液的功能。
掌握簡單的穴位按摩可以達到祛痰濕的目的，還可以防治其他慢性疾病。豐隆穴配合承
山穴可以很好的祛痰濕。豐隆穴位於人體小腿前外側，當外踝尖上8寸處。按摩豐隆穴，一直有去濕化痰的功效，還能調和胃氣、補益氣血、醒腦安神，經絡疏通、
健脾利濕之後還能達到祛脂減肥的目的。方法很簡單，每天用大拇指采用點按式的方式按摩此穴1～3分鍾即可，《扁鵲神應針灸玉龍經》載：“痰多須向豐隆
瀉”，《十四經要穴主治歌》中也有“豐隆祛痰有神功，有形無形痰不同”的記載，可見，豐隆穴早就被公認能健脾、和胃、化痰，不管是有形還是無形的痰。它是
足陽明胃經之絡穴，別走於足太陰脾經，而“脾為生痰之源”，刺激它就能通調脾胃氣機，這樣痰濕自然化了。
祛痰以豐隆穴為主，那祛濕呢？祛濕當然就輪到承山穴上場了。承山穴位於人體小腿後面正中，肌肉浮起的尾端極。用指按住此穴，堅持1～2分鍾，或揉此穴5分鍾亦可。它是足太陽膀胱經上的重要穴位之一，膀胱經主陽氣，刺激承山穴可以振奮此處的陽氣，而排除身體裡的濕氣。
飲食調節一直是不變的話題，有很多常見的食物都有不錯的祛濕功效。例如：薏米，它性味甘、淡，能健脾祛濕；冬瓜，性味甘、淡，能利水消腫，消暑解毒；黑芝麻，性味甘平，補肝腎，潤五髒，也可以用來煲粥等。
在這裡給大家介紹一道不錯的食譜——薏米紅豆粥。選料上沒什麼固定的比例，用自己的手一樣抓一把，洗干淨放到鍋裡即可。但有些人覺得粥稠點好，於是便添
加一些大米，其實這是不正確的。大米本身就長在水裡，含有濕氣，濕性黏稠，自然會讓原本清湯變成黏稠的，功效將會大打折扣。此外，熬粥的時候可以多放一些
水，直至水煮成淡紅色的湯就可以了。不要小看這紅湯，要知道，薏米紅豆粥的大部分功效就藏在這裡了。一般薏米和紅豆也煮爛了，會沉澱在底下，可以當飯吃，
也可以當茶喝。保證又美味，口感又好，全家人都能喝它。《神農本草經》將薏米列為上品，說它可以治濕痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，
在中藥裡又被稱為“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，又由於它是紅色的，紅色入心，因此，在炎熱的暑期，它還能補心。這個炎熱的夏季，既要
祛濕，又要補心，不妨煮點薏米紅豆粥喝喝，不僅能被身體充分吸收，而且不會造成腸胃任何負擔。
不管您是水腫，還是真的肥胖，中醫認為體內都有濕。實踐證明，薏米和紅豆都是祛濕比較強的食物，去水腫的同時也能減肥，尤其是中老年肥胖者，效果明顯。既然一舉兩得，何樂而不為？
如果人體水液代謝失常，體內就會有濕濁生成，而濕濁正是許多疾病滋生的土壤。所以，治療一切慢性病的關鍵，就是讓脾強壯起來。